Oideas Brasaíleach
Líonadh mairteola le ológa (Recheio de pastel de carne com azeitona)
Líonadh clasaiceach ildánach, foirfe do phaistí, pióga nó sneaiceanna, a chomhcheanglaíonn mairteoil mhionaithe súmhar le blaiseadh saillte na n-ológa.
0.0 / 5 ó 0 rátálacha
Comhábhair
400g mairteoil mhionaithe
100g ológa mionghearrtha
1 oinniún mionghearrtha
Clóibh gairleog de réir mar is mian leat
Ola le haghaidh suiteála
Salann de réir mar is mian leat
Piobar de réir mar is mian leat
100g ológa mionghearrtha
1 oinniún mionghearrtha
Clóibh gairleog de réir mar is mian leat
Ola le haghaidh suiteála
Salann de réir mar is mian leat
Piobar de réir mar is mian leat
Cá háit le comhábhair a fháil
Is féidir na comhábhair go léir a fháil in ollmhargaí áitiúla nó i siopaí bia úr. Níl aon ionadaithe speisialta ag teastáil don oideas seo.
Treoracha ullmhúcháin
- Téigh braon ola i bpanna
- Suiteáil an oinniún agus an ghairleog go dtí go n-éiríonn siad órga go héadrom
- Cuir an mairteoil mhionaithe leis an bpanna
- Cócaráil an fheoil agus corraigh ó am go chéile go dtí go bhfuil an leacht go léir galaithe
- Cuir na hológa mionghearrtha leis an meascán
- Séasúraigh le salann agus piobar de réir do rogha féin
- Measc gach rud go maith
- Tóg ón teas é agus lig dó fuarú go hiomlán sula n-úsáidtear é sa líonadh
Nótaí
Is stáplach sa chócaireacht Bhrasaíleach é an líonadh seo. Is é an rún maidir le toradh maith ná na blastanais a shúiteáil go maith agus a chinntiú go bhfuil an fheoil triomaithe agus blaistithe go cuí sula gcuirtear na hológa leis ag an deireadh.
Rátálacha agus tuairimí