Brasilgo errezeta
Bauru tarta (labeinako tarta)
Bauru tarta Brasilgo sukaldaritzako klasiko bat da, irabiagailuan erraz prestatzen den oinarri bat duena eta denon gustuko betegarri oparoa.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
4 arrautza oso
1 kopa esne
1 kopa olio
1 kopa gari-irin
1 koilarakada legamia (hauts)
Gatza, norberaren gustura
150 g mozzarella, zatituta
150 g urdaiazpiko, zatituta
3 tomate, zatituta
1 tipula, zatituta
1/3 kopa gazta birrindua
Oreganoa, norberaren gustura
1 kopa esne
1 kopa olio
1 kopa gari-irin
1 koilarakada legamia (hauts)
Gatza, norberaren gustura
150 g mozzarella, zatituta
150 g urdaiazpiko, zatituta
3 tomate, zatituta
1 tipula, zatituta
1/3 kopa gazta birrindua
Oreganoa, norberaren gustura
Non aurkitu osagaiak
Osagaiak tokiko supermerkatuetan, elikagai-dendetan edo azoka tradizionaletan aurki daitezke.
Prestaketa metodoa
- Jarri arrautzak, esnea, olioa, gari-irina, legamia eta gatza irabiagailuan
- Irabiatu dena orea homogeneo eta nahiko likidoa izan arte
- Igurtzi labeko erretilu bat gurinarekin
- Isuri prestatutako orearen erdia erretiluaren hondoan
- Zabaldu mozzarella, urdaiazpiko, tomate eta tipula betegarria orearen gainean
- Estali gainerako orearekin
- Bukatzeko, hautseztatu gazta birrindua eta oreganoa gainetik
- Sartu aurrez berotutako labean
- Utzi erretzen 30 minutu inguru edo urre kolorea hartu arte
Behaketak
Errezeta hau mokadu azkar baterako edo afari praktiko baterako ezin hobea da. Emaitza tarta harroa eta oso zaporetsua da, zure despentsan seguruenik dituzun osagai xumeekin egina.
Balorazioak eta iruzkinak