Totes les receptes
Exploreu totes les receptes brasileres publicades en un sol lloc.
0.0
Amanida de tomàquet amb alfàbrega (Salada de tomate com manjericão)
Aquesta amanida de tomàquet amb alfàbrega és un clàssic de la cuina brasilera, molt apreciada per la senzillesa dels seus ingredients i el seu sabor fresc i natural.
0.0
Tartare brasiler de vedella (Carne de onça)
La carne de onça és un aperitiu clàssic de la cuina del Brasil, molt apreciat per la seva senzillesa i el seu sabor intens i autèntic.
0.0
Albergínia rostida amb comí
Aquesta recepta d'albergínia rostida amb comí destaca per la seva senzilles per la seva senzillesa i pel gust intens, sent una opció pràctica i nutritiva per acompanyar els teus àpats.
0.0
Galetes de mantega (biscoitos amanteigados)
Aquests galetes de mantega són un clàssic brasiler, autèntiques 'comfort food' que enamoren per la seva senzilles per la seva textura que es desfà a la boca.
0.0
Carn picada amb mongeta tendra (Carne moída com vagem)
La carn picada amb mongeta tendra és un clàssic de la cuina brasilera, molt valorat pel seu equilibri de sabors i la rapidesa a l'hora de cuinar-la.
0.0
Massa de empadão (massa podre brasileira)
Una massa clàssica, suau i amb una textura que es desfà a la boca, ideal per preparar empadões brasilers autèntics.
0.0
Estofat de vedella amb carbassa i col (Ensopado de carne com abóbora e couve)
Un clàssic de la cuina brasilera: aquest estofat combina la suculència de la carn de vedella amb el toc dolç de la carbassa i la frescor de la col en un plat pràctic i reconfortant.
0.0
Pastís de iogurt casolà al got mesurador
El pastís de iogurt és un clàssic de la rebosteria brasilera que enamora tothom. És famós per la seva textura esponjosa i per la facilitat de fer-lo tot dins de la batedora de got.
0.0
Pastís de fruita de la passió (bolo de maracujá)
El pastís de fruita de la passió és una autèntica joia de la rebosteria brasilera, molt estimat per la seva textura esponjosa i el contrast encertat entre el dolç i el toc àcid i intens de la fruita.
0.0
Bistec encebat (bife acebolado)
El bife acebolado és un clàssic de la cuina brasilera, apreciat per la seva senzillesa i pel sabor intens de la carn segellada amb ceba caramel·litzada.
0.0
Amanida de pollastre (salpicó brasiler)
El salpicó de pollastre és un plat brasiler emblemàtic, reconegut per la seva harmonia de sabors i la seva senzillesa de preparació.
0.0
Amanida de patata amb pernil
Una amanida de patata amb pernil clàssica brasilera, molt apreciada per la seva facilitat de preparació i el seu sabor reconfortant.