মাংস

0.0

পেঁয়াজ দিয়ে গরুর মাংসের স্টেক (Bife Acebolado)

পেঁয়াজ দিয়ে গরুর মাংসের স্টেক (Bife Acebolado) একটি ক্লাসিক ব্রাজিলিয়ান খাবার, যা ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজের সাথে সেঁকা মাংসের সহজতা এবং দারুণ স্বাদের জন্য পরিচিত।

0.0

প্যাপটিকা ও সেজ দিয়ে গ্রিলড পোর্ক চপ (Bisteca grelhada)

প্যাপটিকা ও সতেজ সেজ দিয়ে তৈরি এই গ্রিলড পোর্ক চপ (Bisteca grelhada) একটি দারুণ সুস্বাদু ও ঘরোয়া খাবার। এর দ্রুত ম্যারিনেশন মাংসকে ভেতর থেকে নরম ও রসালো রাখে, যা রোজকার দুপুরের খাবারের জন্য একদম আদর্শ।

0.0

বেকন ভরা পিকানিয়া

কমলার রসে ম্যারিনেট করা পিকানিয়া, ভেতরে বেকন ভরা, মাখন ও মোটা লবণের আস্তরণে গ্রিলে ধীরে সেঁকা।