Бразилска рецепта
Кекс с банани в блендер
Практичен и типично бразилски кекс с банани, приготвен в блендер, за да улесни ежедневието ви.
0.0 / 5 от 0 оценки
Съставки
3 яйца
1/4 чаена чаша олио
6 банана от сорта нанико (или обикновени десертни банани), нарязани
2 чаени чаши захар
2 равни чаени чаши галета
1/4 чаена чаша олио
6 банана от сорта нанико (или обикновени десертни банани), нарязани
2 чаени чаши захар
2 равни чаени чаши галета
Къде да намерим съставките
Всички необходими съставки можете да откриете в местни супермаркети, хранителни магазини и пазари за пресни плодове и зеленчуци.
Начин на приготвяне
- Сложете яйцата, олиото и бананите в блендера
- Разбийте добре до получаване на хомогенна смес
- Оставете тази разбита смес настрана
- В отделна купа смесете захарта и галетата
- Изсипете съдържанието от блендера върху сухата смес
- Разбъркайте всичко внимателно, докато тестото стане еднородно
- Прехвърлете сместа във форма, която предварително сте намазнили и поръсили с малко галета
- Печете на умерена фурна, докато кексът придобие златист загар
Бележки
Тази рецепта е идеална за тези, които търсят бърза и вкусна закуска, използвайки прости съставки, които вероятно вече имате у дома. Комбинацията от банани и галета придава уникална текстура и утешителен вкус.
Оценки и коментари