Brazylijski przepis
Brazylijskie ciasto bananowe z blendera (bolo de banana)
Praktyczne i tradycyjne brazylijskie ciasto bananowe, które przygotujesz w kilka chwil za pomocą blendera – idealny przepis na domowy deser.
0.0 / 5 z 0 oceny
Składniki
3 jajka
1/4 szklanki oleju roślinnego
6 dojrzałych bananów (odmiana nanica), pokrojonych
2 szklanki cukru
2 płaskie szklanki bułki tartej
1/4 szklanki oleju roślinnego
6 dojrzałych bananów (odmiana nanica), pokrojonych
2 szklanki cukru
2 płaskie szklanki bułki tartej
Gdzie znaleźć składniki
Wszystkie składniki są łatwo dostępne w każdym polskim supermarkecie. Jajka, olej, cukier i bułka tarta znajdują się w standardowych alejkach z produktami sypkimi i podstawowymi artykułami spożywczymi. Banany typu nanica to w polskich sklepach standardowe, słodkie banany deserowe, które kupisz w każdym dziale z owocami i warzywami.
Sposób przygotowania
- Umieść jajka, olej oraz banany w blenderze
- Miksuj wszystko dokładnie, aż uzyskasz gładką, jednolitą masę
- Odłóż zblendowaną masę na chwilę na bok
- W oddzielnej misce wymieszaj cukier z bułką tartą
- Wlej zawartość blendera do suchych składników w misce
- Mieszaj całość ostrożnie, aż masa będzie jednolita
- Przełóż ciasto do wcześniej wysmarowanej tłuszczem i oprószonej bułką tartą formy
- Piecz w piekarniku nagrzanym do niskiej temperatury, aż ciasto się zarumieni
Uwagi
Ten przepis to doskonały sposób na szybką i smaczną przekąskę, wykorzystującą proste składniki, które z pewnością masz już w swojej kuchni. Wyjątkowe połączenie bananów i bułki tartej nadaje temu wypiekowi niepowtarzalną strukturę oraz kojący, domowy smak.
Oceny i komentarze