巴西食谱
香蕉搅拌机蛋糕
这是一款地道的巴西风味香蕉蛋糕,利用搅拌机制作,简单快捷,非常适合日常下午茶。
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食材
3 个鸡蛋
1/4 杯(茶杯量)植物油
6 根矮香蕉(切段)
2 杯(茶杯量)白砂糖
2 杯(茶杯量,平杯)面包糠
1/4 杯(茶杯量)植物油
6 根矮香蕉(切段)
2 杯(茶杯量)白砂糖
2 杯(茶杯量,平杯)面包糠
在哪里找到食材
所有食材均可在当地大型超市、生鲜市场或粮油店购买。建议选用成熟度较高的香蕉以增加蛋糕的自然甜味。
做法
- 将鸡蛋、植物油和香蕉放入搅拌机中
- 充分搅拌直至混合均匀
- 将搅拌好的液体倒入容器中备用
- 在另一个碗中混合白砂糖和面包糠
- 将搅拌机中的液体倒入干粉混合物中
- 小心地搅拌直到面糊变得均匀
- 将面糊倒入预先涂油并撒上薄粉的烤模中
- 放入烤箱以低温烘烤,直至表面呈现金黄色
备注
这款食谱非常适合想要快速制作美味点心的人。配方中使用简单的居家常备食材,香蕉与面包糠的结合赋予了蛋糕独特的口感和温暖的香气。
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