Бразилска рецепта
Блендерни сирени хлебчета (Pão de queijo de liquidificador)
Блендерни сирени хлебчета: лесен и бърз начин да приготвите класическите бразилски хапки със сирене, идеални за вашата следобедна закуска.
0.0 / 5 от 0 оценки
Съставки
1 чаша прясно мляко
1 чаша зехтин
2 яйца
1 чаена лъжичка сол
100 г настърган пармезан
3 чаши polvilho doce
1 чаша зехтин
2 яйца
1 чаена лъжичка сол
100 г настърган пармезан
3 чаши polvilho doce
Къде да намерим съставките
Можете да намерите съставките във всеки голям супермаркет. Polvilho doce (сладко нишесте от маниока) се продава в специализирани магазини за екзотични храни или онлайн; като заместител може да се използва тапиоково нишесте.
Начин на приготвяне
- Сложете млякото, зехтина, яйцата, солта, настърганото сирене и polvilho doce в каната на блендера
- Разбийте всички съставки, докато получите гладка и хомогенна смес
- Подгответе формички за малки кексчета или специални форми за хлебчета, като ги намазните с масло или маргарин
- Разпределете сместа във формичките, като ги пълните само до половината
- Поставете в предварително загрята фурна
- Печете, докато хлебчетата придобият наситен златист цвят
Бележки
Това е идеалното решение за приготвяне на вкусно хапване без излишни усилия. Ще получите леки хлебчета с мека сърцевина и неустоима златиста коричка.
Оценки и коментари