巴西食谱
花生腰果糖 (Cajuzinho)
花生腰果糖是一款经典的巴西传统甜点，以其浓郁的花生香气和简单的制作方法而广受欢迎。
0.0 / 5 来自 0 条评价
食材
1 公斤 生花生
1 个 蛋黄
1/2 杯 牛奶
8 汤匙 白砂糖
5 汤匙 面包糠
3 汤匙 可可粉
1 个 蛋黄
1/2 杯 牛奶
8 汤匙 白砂糖
5 汤匙 面包糠
3 汤匙 可可粉
在哪里找到食材
这些原料均可在当地大型超市的干货区或烘焙材料区购买。生花生建议选择颗粒饱满、无异味的品种；面包糠可在超市烘焙调料架或进口食品区找到。
做法
- 将生花生放入适合微波炉使用的容器中
- 以高火加热 12 分钟进行烘烤
- 将烤好的花生放入食品加工机或搅拌机中打碎成细粉
- 将磨好的花生粉转移到大碗中
- 加入蛋黄
- 加入牛奶
- 加入白砂糖
- 加入面包糠
- 加入可可粉
- 搅拌所有食材直至面团质地均匀
- 放入微波炉以高火加热 4 分钟，直到面团达到适合揉搓成型的状态
备注
此食谱利用微波炉简化了烘烤和加热过程，让您能够快速制作出这款口感浓郁、令人垂涎的家庭自制甜点。
评分和评论