Braziliya retsepti
Oson uy qurilishi mayonez
Bir necha daqiqada engil, uy qurilishi mayonez tayyorlang. Oddiy va mazali retsept, sizning sevimli taomlaringizga kamroq aybdorlik bilan hamrohlik qilish uchun juda mos keladi.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
1 stakan (tvorog) sovuq sut
1 stakan (qahva) o'simlik yog'i
1 osh qoshiq oq sirka yoki limon sharbati
1/2 konvert hidsiz rangsiz jelatin
1 stakan (qahva) o'simlik yog'i
1 osh qoshiq oq sirka yoki limon sharbati
1/2 konvert hidsiz rangsiz jelatin
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Rangsiz jelatinni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlang va bir chetga qo'ying.
- Blender idishiga sovuq sut, yog' va sirka (yoki limon sharbati) qo'ying.
- Blenderga ajratilgan rangsiz jelatin qo'shing.
- Bir hil va qaymoqli aralashmani olinmaguncha barcha ingredientlarni yuqori tezlikda uring.
- Mayonezni havo o'tkazmaydigan idishga o'tkazing.
- Xizmat qilishdan oldin qattiqlashishi uchun muzlatgichda kamida 10 daqiqa turing.
Kuzatishlar
Bu engil uy qurilishi mayonez retsepti an'anaviy versiyaga sog'lom muqobil bo'lib, lazzatdan voz kechmasdan engilroq variantni qidirayotganlar uchun idealdir. Bir nechta ingredientlar bilan va tez tayyorlanadi, u sendvichlar, salatlar va gazaklar uchun ko'p qirrali hamroh bo'ladi. Rangsiz jelatin qo'shilishi unga qattiq va kremsi to'qimalarni beradi, bu xususiyatlar uni maxsus holatlar yoki kundalik hayot uchun ajoyib tanlov qiladi.
Reytinglar va sharhlar