برازیلی نسخہ
گھر کا بنا مزیدار اور آسان گوشت کا رول
قیمے سے تیار کردہ یہ رول، جو ہیم اور پنیر سے بھرا ہوتا ہے، ایک بہترین اور لذیذ ڈش ہے۔ اسے گھر پر بنانا نہایت آسان اور ہر موقع کے لیے موزوں ہے۔
0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے
اجزاء
1 کلو گرام قیمہ
1 پیکٹ پیاز کا کریم (سوپ مکس)
100 گرام ہیم (سلائس)
100 گرام موزریلا پنیر (سلائس)
1 پیکٹ پیاز کا کریم (سوپ مکس)
100 گرام ہیم (سلائس)
100 گرام موزریلا پنیر (سلائس)
اجزاء کہاں تلاش کریں۔
قریبی سپر مارکیٹ کے گوشت سیکشن (Meat/Butcher counter) سے تازہ قیمہ حاصل کریں۔ ہیم اور موزریلا پنیر ڈیری سیکشن میں دستیاب ہیں۔ پیاز کا کریم (Creme de cebola) گروسری کے سوپ مکس والے حصے میں مل جائے گا۔ متبادل کے طور پر، آپ پیاز کا پاؤڈر استعمال کر سکتے ہیں۔
تیاری کا طریقہ
- ایک پیالے میں قیمہ اور پیاز کا کریم اچھی طرح مکس کر لیں تاکہ ایک یکجان آمیزہ بن جائے۔
- ایک سطح پر ایلومینیم فوائل بچھائیں اور اس پر قیمے کو پھیلا کر ایک چوکور شکل دیں، جتنی موٹائی آپ پسند کریں۔
- قیمے کے اوپر ہیم اور موزریلا پنیر کی تہیں بچھائیں، کنارے تھوڑے خالی چھوڑ دیں۔
- ایلومینیم فوائل کی مدد سے احتیاط سے قیمے کو رول کر لیں۔
- رول کے کناروں کو اچھی طرح بند کر دیں تاکہ پکتے وقت پنیر باہر نہ نکلے۔
- رول کو بیکنگ ٹرے میں منتقل کریں یا اسی ایلومینیم فوائل کے ساتھ ٹرے پر رکھیں۔
- پہلے سے گرم اوون میں تب تک بیک کریں جب تک کہ گوشت اچھی طرح پک نہ جائے اور سنہری نہ ہو جائے۔
مشاہدات
گوشت کا رول (Rocambole de carne) اپنی دیدہ زیب شکل اور بہترین ذائقے کی وجہ سے ایک مقبول ڈش ہے۔ یہ عام طور پر مصالحہ دار قیمے اور ہیم اور پنیر کی بھرپور فلنگ سے تیار کیا جاتا ہے، جو دوپہر یا رات کے کھانے میں سب کی پسند بنتا ہے۔
یہ ترکیب اس ڈش کا ایک سادہ اور گھریلو ورژن ہے، جو ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو ذائقے پر سمجھوتہ کیے بغیر آسانی چاہتے ہیں۔ چند بنیادی اجزاء کے ساتھ، آپ ایک ایسی شاندار ڈش تیار کر سکتے ہیں جو سب کو متاثر کر دے گی۔
یہ ترکیب اس ڈش کا ایک سادہ اور گھریلو ورژن ہے، جو ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو ذائقے پر سمجھوتہ کیے بغیر آسانی چاہتے ہیں۔ چند بنیادی اجزاء کے ساتھ، آپ ایک ایسی شاندار ڈش تیار کر سکتے ہیں جو سب کو متاثر کر دے گی۔
ریٹنگز اور تبصرے۔