Brazilian Recipe Brazilian Recipe
اردو Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

برازیلی نسخہ

بھنی ہوئی بھنڈی: ایک آسان اور تیز ترپی

پرمیسن پنیر کے ساتھ بھنی ہوئی لذیذ بھنڈی تیار کریں۔ ایک عملی، مزیدار ترکیب جو آپ کے کھانوں کے ساتھ بہترین ہے۔

0.0 / 5 بذریعہ 0 جائزے

10 منٹ کی تیاری 25 منٹ کھانا پکانا 4 حصے 190 ملاحظات
بھنی ہوئی بھنڈی: ایک آسان اور تیز ترپی

اجزاء

6 درمیانی بھنڈیاں
1 درمیانی پیاز، کٹی ہوئی
2 لہسن کے جوے، کٹے ہوئے
1 درمیانی ٹماٹر، کٹا ہوا
2 کھانے کے چمچ مکھن
حسب ذائقہ نمک
1 پورا انڈا
حسب ذائقہ کٹا ہوا پرمیسن پنیر

اجزاء کہاں تلاش کریں۔

آپ کو عام طور پر سبزیوں کے بازاروں، سپر مارکیٹوں کی سبزیوں کی دکانوں، یا مقامی سبزی فروشوں سے بھنڈی مل سکتی ہے۔
پیاز، لہسن، ٹماٹر، نمک، اور مکھن عام طور پر تمام مقامی گروسری اسٹورز پر دستیاب ہیں۔
پرمیسن پنیر سپر مارکیٹوں کے پنیر سیکشن میں یا خصوصی پنیر کی دکانوں پر مل سکتا ہے۔ اگر آپ کو پرمیسن نہیں ملتا ہے، تو آپ دیگر سخت، بوڑھے پنیر کے اختیارات استعمال کر سکتے ہیں۔
انڈے کسی بھی گروسری اسٹور پر آسانی سے دستیاب ہیں۔

تیاری کا طریقہ

  1. بھنڈیوں کو دھو کر پتلی قاشوں میں کاٹ لیں۔
  2. ایک پین میں، درمیانی آنچ پر مکھن گرم کریں۔
  3. پیاز اور لہسن کو سنہری ہونے تک بھونیں۔
  4. کٹا ہوا ٹماٹر اور نمک شامل کریں، مزید چند منٹ پکائیں۔
  5. تلی ہوئی سبزی میں انڈا شامل کریں اور تیزی سے ملائیں جب تک کہ مل نہ جائے۔
  6. اوون ڈش کو مکھن سے چکنا کر لیں۔
  7. اوون ڈش میں بھنڈی کے آدھے قاش پھیلا دیں۔
  8. آدھے تلے ہوئے سبزی سے ڈھانپیں۔
  9. کٹے ہوئے پرمیسن پنیر کی ایک تہہ چھڑکیں۔
  10. باقی بھنڈی اور تلی ہوئی سبزی کے ساتھ تہہ دہرائیں۔
  11. اوپر مزید کٹے ہوئے پرمیسن پنیر کے ساتھ ختم کریں۔
  12. 180°C پر پہلے سے گرم اوون میں تقریباً 20-25 منٹ تک یا جب تک بھن نہ جائے اور بھنڈی نرم نہ ہو جائے، پکائیں۔

مشاہدات

اوون میں بھنڈی ایک روایتی برازیلی ترپی ہے جو پھل کے ہلکے کڑوے ذائقے کو ایک آرام دہ اور لذیذ ڈش میں بدل دیتی ہے۔ ایک لذیذ تلی ہوئی سبزی کے ساتھ تہہ بہہ کر اور پرمیسن پنیر کے ساتھ بھنی ہوئی، یہ ڈش ان لوگوں کے لیے مثالی ہے جو ایک لذیذ، بنانے میں آسان اور سبزی خور آپشن کی تلاش میں ہیں جو کسی بھی کھانے کی تکمیل کرے۔

یہ سادہ ورژن روزمرہ کے لیے بہترین ہے، جس میں بہت کم اجزاء اور سیدھی تیاری کی ضرورت ہوتی ہے، جس سے ایک ناقابل قبول اور خوشبودار حتمی نتیجہ یقینی ہوتا ہے۔
اس نسخے کو درست اور مفید رکھنے میں مدد کریں۔ کسی غلطی کی اطلاع دینے، بہتری تجویز کرنے، تعریف کرنے یا ترکیب کے بارے میں سوال پوچھنے کے لیے اس چینل کا استعمال کریں۔

اس ترکیب کے بارے میں کچھ بتائیں

کسی غلطی کی اطلاع دینے، بہتری تجویز کرنے، تعریف کرنے یا ترکیب کے بارے میں سوال پوچھنے کے لیے اس چینل کا استعمال کریں۔

ریٹنگز اور تبصرے۔

اپنا تجربہ شیئر کریں۔

ہمیں بتائیں کہ ترکیب کیسی لگی۔

کمنٹ میں بھیجی گئی ترکیب کی تصویر