Brazilian recipe
Madaling Cocada Cremosa na Gawa sa Bahay
Matutunan kung paano gumawa ng madaling cocada cremosa na gawa sa bahay gamit ang ilang sangkap. Isang tradisyonal na Brazilian na recipe, masarap at simpleng ihanda.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
2 maliliit na niyog, ginadgad o 1 malaking niyog, ginadgad
2 lata ng condensed milk
1 kutsara ng margarine
8 pula ng itlog
1/2 baso ng gatas ng baka
2 lata ng condensed milk
1 kutsara ng margarine
8 pula ng itlog
1/2 baso ng gatas ng baka
Saan makakahanap ng mga sangkap
Maaaring mabili ang mga sangkap sa mga lokal na palengke o grocery store.
Paraan ng paghahanda
- Sa isang kasirola, ilagay sa mababang apoy ang condensed milk at margarine
- Patuloy na haluin hanggang ang pinaghalong ay magsimulang dumikit sa ilalim ng kasirola
- Idagdag ang ginadgad na niyog sa kasirola at haluing mabuti
- Alisin ang kasirola sa apoy at hayaang lumamig ng bahagya ang pinaghalong
- Sa isang hiwalay na mangkok, tunawin ang mga pula ng itlog sa gatas
- Isama ang pinaghalong pula ng itlog at gatas sa matamis, habang nakaalis sa apoy, dahan-dahang haluing mabuti
- Pahiran ng margarine ang isang baking dish
- Ibuhos ang cocada mixture sa pinahirang baking dish
- Ilagay sa preheated oven sa mababang temperatura sa loob ng humigit-kumulang 20 minuto
- Mag-ingat na hindi masunog ang mga gilid ng cocada habang niluluto
Mga Obserbasyon
Ang cocada ay isang tradisyonal na Brazilian na matamis, minamahal para sa natatanging lasa ng niyog nito at ang texture nito na maaaring mag-iba mula sa creamy hanggang sa mas matatag. Ang paggawa ng cocada sa bahay ay isang mahusay na paraan upang matikman ang artisanal na kaligayahan na ito, perpekto para sa dessert o para samahan ang kape. Ang recipe na ito ay nakatuon sa isang creamy at madaling gawin na bersyon, na mainam para sa mga nagsisimula sa kusina.
Ang paghahanda ay medyo simple, ngunit nangangailangan ng atensyon sa mga detalye upang makamit ang perpektong konsistensiya. Ang mga pangunahing sangkap ay niyog, condensed milk, at isang ugnayan ng taba, na magkakasama ay lumilikha ng isang mayaman at masarap na base. Ang huling pagluluto sa oven ay nagpapatingkad sa mga lasa at nagbibigay ng nais na texture sa delicacy na ito.
Ang paghahanda ay medyo simple, ngunit nangangailangan ng atensyon sa mga detalye upang makamit ang perpektong konsistensiya. Ang mga pangunahing sangkap ay niyog, condensed milk, at isang ugnayan ng taba, na magkakasama ay lumilikha ng isang mayaman at masarap na base. Ang huling pagluluto sa oven ay nagpapatingkad sa mga lasa at nagbibigay ng nais na texture sa delicacy na ito.
Mga rating at komento