Дорухат Бразилия
Қаламфури мармараи хонагӣ осон бо шўрбои карамел кардашудаи анъанавӣ (Maçã do amor)
Шумо метавонед себи мармарро бо шўрбои карамел кардани шакар тайёр кунед, маззаи классикӣ ва матнии кристаллии болаззат. Идеалӣ барои ҷашнҳо ва десертҳои зуд.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
500 мл об
1 кило шакари сафедшуда
12 себча ё миёна, тоза ва хушк
1 қошуқи шӯрбо ёравӣ сафед
рафта барои равған кардани шаклҳои алюминий ё кулча
ранги сурх дар муршул ё моеъ
1 кило шакари сафедшуда
12 себча ё миёна, тоза ва хушк
1 қошуқи шӯрбо ёравӣ сафед
рафта барои равған кардани шаклҳои алюминий ё кулча
ранги сурх дар муршул ё моеъ
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Барои пухтупаз, онҳоро дар гипермаркетҳо ё бозори маҳаллӣ дар қисми маҳсулот фармоиш диҳед, ки шакар, меваҳои маҳаллӣ, рангуборҳо ва дигар компонентҳоро дар мағозаи нон ва маҳсулоти коркардшуда ё ёвро дастрас кардан мумкин аст.
Усули тайёр кардан
- Меваҳоро хуб тоза кунед ва онҳоро пурра хушк кунед.
- Ҳар як себро бо ёдгор ё ду катл еёста кунед, то ба осонӣ истифода ва мутмаин гардонед, ки дар вақти карамел кардан бурида мешаванд.
- Таъзимоти зарурӣ дар шаклҳои алюминий ё кулча бо равған»,
- Дар як табақ шакар, об, сирк ва рангуборро р кондиш диҳед.
- Маскуниро бо эҳтиёт сабук асбоб кардан, то шакар яхнаш гардонед.
- Барои гарм кардани болои баланд истифода кунед, то ки биёяд.
- Ҳангоми ибтикор ба зардбойӣ каме кам шӯред, то шакар ях набарад.
- Барои санҷидани ёдгар, пӯсти ёдгорро дар шўрбо ғутоҳ кунед ва поён мезанед, то месозед.
- Агар қабати сахт ва крехт баро бирақ. намудатон комил аст.
- Аз ёдгорҳо даст баред ва дар шўрбо ғутмо, бо оромӣ ба таври мўҳосир фаро гиред.
- Меваҳоро ба шаклшудаи вайрон кардан ва гузоред то шўрбо сахт шавад ва пешкаш ба шумо.
Мушоҳидаҳо
Себи мармара як десерти анъанавии brasileira аст, ки мебинем себҳои тоза дар қабати шакари карамелшуда пӯшида шудаанд. Ин рецепти содда барои ҳар гуна ҷашнҳо тарроҳӣ шудааст ва миқдори гуворо ва назаррасе дорад. Пухтупаз бо карамел кардани шакар бо об, сирк ва рангубор таҳия мешавад ва себҳоро дар ин ширинии лаззатбахш нӯг кардан ба роҳи гудохтани ин ширинӣ нигаронида шудааст. Натича як десерт бо намуди зебо ва маззаи ҷолиб, пеш аз ҳама барои мавридҳои махсус ё десертҳои зуд тайёршуда пешниҳод мешавад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо