Дорухат Бразилия
Суфлеи панири мусарела (Souflé de muçarela)
Ин суфлеи лазиз ва содда бо нони сафед ва мусарела таом ё газак барои дӯстдорони хӯрокҳои хонагӣ аст.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
12 бурида нони сафед бе пӯст
200 г ветчинаи бурида
3 дона помидори бурида
Орегано ба миқдори дилхоҳ
8 дона зайтуни резакардашуда
300 г muçarela-и бурида
500 мл шир
3 дона тухм
Намак ба миқдори дилхоҳ
Мурчи сиёҳ ба миқдори дилхоҳ
4 қошуқ панири пармезани резашуда
2 қошуқ равғани маска
200 г ветчинаи бурида
3 дона помидори бурида
Орегано ба миқдори дилхоҳ
8 дона зайтуни резакардашуда
300 г muçarela-и бурида
500 мл шир
3 дона тухм
Намак ба миқдори дилхоҳ
Мурчи сиёҳ ба миқдори дилхоҳ
4 қошуқ панири пармезани резашуда
2 қошуқ равғани маска
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Компонентҳоро дар супермаркетҳои маҳаллӣ дар бахшҳои нонвойӣ, маҳсулоти ширӣ ва сабзавот пайдо кардан мумкин аст. Ба ҷои muçarela, агар лозим шавад, метавонед дигар намуди панири обшавандаро истифода баред.
Усули тайёр кардан
- Қолабро бо равғани маска молед
- Қисми нисфии буридаҳои нонро дар таги қолаб чинед
- Рӯи нонро бо як қабат ветчина пӯшонед
- Помидорҳои буридаро болои ветчина паҳн кунед
- Зайтунҳои резакардашударо илова кунед
- Мусарелаи буридашударо болояш чинед
- Ореганоро мувофиқи табъ ба болои мавод пошед
- Бо боқимондаи буридаҳои нон рӯяшро пӯшонед
- Дар як зарф тухмҳоро бо шир, намак ва мурчи сиёҳ хуб омехта кунед
- Омехтаи шир ва тухмро ба болои суфле резед
- Бигузоред, ки омодагӣ 10 дақиқа дам гирад
- Порчаҳои хурди равғани маскаро ба болои нон гузоред
- Панири пармезани резашударо болояш пошед
- Дар танӯри пешакӣ то 180°C гармшуда то тиллоранг шудан ва пухтан гузоред
Мушоҳидаҳо
Ин суфлеи мусарела як таоми дилпазир ва омодасозиаш осон аст, ки барои газаки зуд ё хӯроки сабук комилан мувофиқ мебошад.
Бо истифода аз нони сафед ҳамчун асос, он қабатҳои бомазза бо ветчина ва мусарела эҷод мекунад, ки дар танӯр то тиллоранг шудан пухта мешавад. Ин як варианти гуногунҷабҳа аст, ки метавонад бо дигар маҳсулоти дӯстдоштаи шумо мутобиқ карда шавад.
Бо истифода аз нони сафед ҳамчун асос, он қабатҳои бомазза бо ветчина ва мусарела эҷод мекунад, ки дар танӯр то тиллоранг шудан пухта мешавад. Ин як варианти гуногунҷабҳа аст, ки метавонад бо дигар маҳсулоти дӯстдоштаи шумо мутобиқ карда шавад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо