mapishi ya Kibrazili
Mousse ya Majaribu (Mousse Tentação)
Mousse ya Majaribu ni kitindamlo cha kitamaduni kinachopendwa kwa kuchanganya ladha ya machungwa (passion fruit) na utamu wa chokoleti, na kutengeneza ladha ya kipekee na rahisi kuandaa.
0.0 / 5 na 0 ukaguzi
Viungo
1/2 chupa ya juisi iliyokolea ya passion fruit
3 makopo ya maziwa yaliyofupishwa (condensed milk)
4 makopo ya krimu ya maziwa (table cream)
2 pakiti za mchanganyiko wa puding ya ladha ya chokoleti
2 vijiko vya chakula vya wanga wa mahindi (cornstarch)
1 lita ya maziwa
3 makopo ya maziwa yaliyofupishwa (condensed milk)
4 makopo ya krimu ya maziwa (table cream)
2 pakiti za mchanganyiko wa puding ya ladha ya chokoleti
2 vijiko vya chakula vya wanga wa mahindi (cornstarch)
1 lita ya maziwa
Mahali pa kupata viungo
Viungo vyote vinapatikana kwa urahisi katika maduka makubwa ya vyakula, masoko ya eneo lako, na maduka ya kuuza bidhaa za keki.
Mbinu ya maandalizi
- Weka makopo 2 ya maziwa yaliyofupishwa kwenye blenda
- Ongeza makopo 2 ya krimu ya maziwa
- Ongeza juisi iliyokolea ya passion fruit
- Saga vizuri hadi upate mchanganyiko uliochanganyika sawa
- Weka kando mchanganyiko huu wa kwanza
- Pasha maziwa moto kwenye sufuria
- Changanya na maziwa yaliyobaki yaliyofupishwa
- Ongeza wanga wa mahindi
- Ingiza mchanganyiko wa puding ya chokoleti iliyoyeyushwa kwenye kiasi kidogo cha maziwa
- Changanya kila kitu kwenye maziwa ya moto
- Koroga mfululizo hadi krimu inenepe
- Iache ipoe kabisa
- Ihamishie kwenye mashine ya kukoroga (mixer) na uongeze makopo 2 ya krimu ya maziwa yaliyobaki
- Koroga hadi upate krimu nyepesi na uiweke kando
- Panga kitindamlo kwenye tabaka kwa kubadilisha tabaka za krimu mbili
- Pamba na mbegu za passion fruit au machicha ya chokoleti
- Weka kwenye jokofu ili ipate ubaridi kabla ya kuipakua
Uchunguzi
Kitindamlo hiki ni bora kwa hafla maalum au mikusanyiko ya familia, kwa sababu kinatoa kiasi kikubwa na kinafurahisha kila mtu kutokana na uwiano wa ladha na umbile lake laini la krimu.
Ukadiriaji na maoni