Бразилски рецепт
Kremaste čokoladne bombice (Brigadeiro)
Naučite kako da pripremite kremaste čokoladne bombice, klasičnu poslasticu glatke teksture i intenzivnog ukusa, savršene za proslave.
0.0 / 5 оф 0 рецензије
Састојци
Čokoladne mrvice ili dekoracija po izboru
2 supene kašike kvalitetnog kakao napitka u prahu
1 konzerva kondenzovanog mleka
1 supena kašika neslanog putera
2 supene kašike kvalitetnog kakao napitka u prahu
1 konzerva kondenzovanog mleka
1 supena kašika neslanog putera
Где пронаћи састојке
Sastojke možete pronaći u svim bolje snabdevenim supermarketima. Kondenzovano mleko se obično nalazi u odeljku sa konditorskim proizvodima ili konzervisanom robom.
Начин припреме
- Priprema mešavine
- Stavite kondenzovano mleko, kakao napitak u prahu i puter u šerpu srednje veličine
- Kuvanje smese
- Zagrevajte na tihoj vatri i neprestano mešajte dok smesa ne počne da se odvaja od dna šerpe
- Hlađenje mase
- Isključite vatru i ostavite masu da se potpuno ohladi na tanjiru koji ste prethodno podmazali
- Oblikovanje kuglica
- Podmazanim rukama oblikujte male kuglice od ohlađene smese
- Dekorisanje
- Uvaljajte kuglice u čokoladne mrvice dok se potpuno ne prekriju
- Serviranje
- Rasporedite u papirne korpice i poslužite
Запажања
Brigadeiro je veoma popularan slatkiš poznat po svojoj mekoj teksturi i izražajnom ukusu čokolade. Uz jednostavne i pristupačne sastojke, priprema je veoma laka, što ga čini idealnim izborom za slavlja i posebne trenutke. U ovom receptu naučićete kako da napravite brigadeiro od nule, koristeći kondenzovano mleko, kakao napitak u prahu, puter i čokoladne mrvice. Rezultat je ukusna poslastica koja se može servirati u pojedinačnim korpicama ili koristiti kao kremasti preliv za druge deserte.
Оцене и коментари