Recetë braziliane
Pandispanjë në blender
Pandispanjë e lehtë dhe delikate, e përgatitur në blender, për kafe ose si bazë për mbushje të ndryshme.
0.0 / 5 nga 0 komente kategoria
Përbërësit
6 vezë
1/2 filxhan çaji sheqer
1 filxhan çaji qumësht i kondensuar
1 lugë e vogël kafeje esencë vaniljeje
2 filxhanë çaji miell gruri me maja
1/2 filxhan çaji sheqer
1 filxhan çaji qumësht i kondensuar
1 lugë e vogël kafeje esencë vaniljeje
2 filxhanë çaji miell gruri me maja
Ku t'i gjeni përbërësit
Në Shqipëri, vezët, sheqeri, qumështi i kondensuar, vanilja dhe mielli me maja gjenden në supermarkete. Nëse nuk gjeni miell gruri me maja, përdorni miell të zakonshëm me pluhur pjekës si zëvendësim, duke ruajtur qëllimin e recetës për një pandispanjë të lehtë.
Mënyra e përgatitjes
- Vendosni vezët, sheqerin, qumështin e kondensuar dhe esencën e vaniljes në blender
- Rrihini mirë derisa të merrni një përzierje homogjene
- Shtoni miellin e grurit pak nga pak
- Përziejeni butësisht derisa të përfshihen të gjithë përbërësit
- Hidheni brumin në një formë të lyer dhe të spërkatur me miell më parë
- Piqeni në furrë me temperaturë mesatare derisa keku të jetë i artë dhe i qëndrueshëm
Vëzhgime
Ky është një version praktik për këdo që kërkon një kek të fryrë pa rrahur veçmas të bardhat e vezëve. I përshtatshëm për kafe ose si bazë për kremra dhe mbushje.
Vlerësime dhe komente