බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
ගෙදරදී රසවත් ෆොගට්සා සාදාගන්නා ආකාරය (Fogazza)
මෘදු හා හැපෙනසුළු පිටි ගුලියකින් යුත් රසවත් ගෙදර හැදූ ෆොගට්සා සාදාගන්නා ආකාරය ඉගෙන ගන්න. ඔබ කැමති පිරවුමකින් පුරවා ඕනෑම අවස්ථාවක පිළිගැන්වීමට කදිමයි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
බිත්තර 1 ක්
පාන් පිටි කිලෝග්රෑම් 1/2
තෙල් මේස හැඳි 2 ක්
වතුර කෝප්ප 1 ක්
නැවුම් යීස්ට් කැට 1 ක්
සීනි ග්රෑම් 25
ලුණු ග්රෑම් 15
පාන් පිටි කිලෝග්රෑම් 1/2
තෙල් මේස හැඳි 2 ක්
වතුර කෝප්ප 1 ක්
නැවුම් යීස්ට් කැට 1 ක්
සීනි ග්රෑම් 25
ලුණු ග්රෑම් 15
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා අවශ්‍ය පිටි, යීස්ට්, බිත්තර සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය ප්‍රදේශයේ සුපිරි වෙළඳසැල්වල බේකරි සහ සිල්ලර අංශයෙන් පහසුවෙන් ලබාගත හැකිය. ආදේශක ලෙස, නැවුම් යීස්ට් නොමැති විට වියළි යීස්ට් සමාන ප්‍රමාණයකින් භාවිතා කළ හැක.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- ස්පොන්ජියක් සෑදීමට යීස්ට් ස්වල්පයක් පිටි සහ වතුර ස්වල්පයක් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න
- යීස්ට් සක්‍රීය කිරීම සඳහා මිශ්‍රණය විනාඩි 10 ක් පමණ විවේක ගැනීමට තබන්න
- ඉතිරි පිටි, බිත්තර, සීනි, ලුණු, තෙල් සහ ඉතිරි වතුර ක්‍රමයෙන් එකතු කරන්න
- සමජාතීය සහ ඉතා මෘදු පිටි ගුලියක් ලැබෙන තෙක් හොඳින් අසන්න
- ඔබේ අභිමතය පරිදි බෝල සකස් කර පිරිසිදු තේ පටියක් යටතේ විනාඩි 15 ක් විවේක ගැනීමට තබන්න
- රෝලිං පින් එකක ආධාරයෙන් සෑම බෝලයක්ම විවෘත කරන්න, ඔබ තෝරා ගන්නා පිරවුම ඇතුල් කර පේස්ට්‍රියක් මෙන් දාර හොඳින් වසා දමන්න
- තෙල් සහිත තැටියක ෆොගට්සා තබා බැදීමට පෙර කෙටි කාලයක් විවේක ගැනීමට තබන්න
- දෙபැත්ත රන්වන් පාට වන තුරු උණුසුම් තෙලේ බැද කඩදාසි තුවායක් මත තබා තෙල් බේරාගන්න
නිරීක්ෂණ
ෆොගට්සා යනු සැහැල්ලු හා මෘදු පිටි ගුලියකින් යුත් බැදුණු කෙටි ආහාරයකි. බ්‍රසීලියානු සුලු කෑම සහ සාදවල ඉතා ජනප්‍රියයි. මෙම වට්ටෝරුව නැවුම් යීස්ට් සහ සරල පිටි ඇනීමේ ක්‍රමයක් භාවිතා කරන අතර, විවිධ සාම්ප්‍රදායික ලුණු සහිත පිරවුම් සමඟ මනාව ගැළපෙන මෘදු ප්‍රතිඵලයක් සහතික කරයි.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්