Brasilmanta ruwasqa mikhuy
Chakrayasqa kibe (Quibe frito)
Kay kibeqa Brasil suyumanta ancha riqsisqa mikhunam, aswan allinqa hawanmanta k'umpa kasqanmi chaymanta ukhunmanta nina kachasqa kasqanmi.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
1 kg aycha t'aqsiy (carne moída)
1 kg trigo kibe luraqpaq
2 cuchara siwara manteca
2 k'allampa cebolla p'iqsisqa
Kachi munayman hina
Pimienta negra munayman hina
Hortelã munayman hina
1 kg trigo kibe luraqpaq
2 cuchara siwara manteca
2 k'allampa cebolla p'iqsisqa
Kachi munayman hina
Pimienta negra munayman hina
Hortelã munayman hina
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Allin aychataqa k'ikllupi aycha rantina wasikunapi tarinki. Trigo kibe luraqtaqa hatun mercadokunapi utaq tiendakunapi tariy atinki.
Wakichiy ñan
- Trigotaqa kinsa hora yaku ukhupi churay ch'aqchuyananpaq. Chaymantaqa yakuta qichuy, makiykiwan utaq p'acha ukhupi t'aqsiy ch'aki kananpaq.
- Hatun q'iru t'iqsipi aychata, mantecata, cebollata, kachita, pimientata, hinallataq hortelata chaqruy. Allinta chaqruy; aswan k'allki kanampaqqa maquinapi utaq procesadorpi ñutuy.
- Kibe rikch'ayta ruway, chaymantataq nina yakupi (aceite) k'umpa hinallataq q'illu rikurimunankukama k'ayay.
Qhawaykuna
Kayqa kibe luraq yachaymi, k'umpa hinaspa sumaq k'allki kanampaq. Ñawpaqtaqa trigo achka yakuwanmi puñuchina, chaymantataq tukuy imaymana q'apachakunawan tinkuchina, chaymi aswan sumaq k'allkita qun.
Calificaciones y comentarios