Brasilmanta ruwasqa mikhuy
K'ank'asqa yuka
Kay k'ank'asqa yukaqa Brasil suyupi munasqa mikhuy, havanmantaqa k'utuchallam, ukhunmantañataq llamp'uchallam, mikhuykunawan churanapaq utaq k'uchikuykunapaqpas allinmi.
0.0 / 5 nisqawan 0 qhawaykunata
Ingredientekuna
1,5 kg yuka (utaq 1,2 kg qaraqsiña kaqtin)
3 lliklla (cuchara) olivo wiray
Kachi munasqaykiman hina
Phichu uchu (pimenta) munasqaykiman hina
3 lliklla (cuchara) olivo wiray
Kachi munasqaykiman hina
Phichu uchu (pimenta) munasqaykiman hina
Maypitaq ingredientekunata tarinki
Yukatapas, wiratapas, kachitapas nina patapi utaq qhatukunapi rantikuyta atinki.
Wakichiy ñan
- Ukhu q'uñita 220 ºC nisqaman churay
- Yuka qarakunata qispichiy
- cm sayayniyuq k'itichakunaman kuchuy
- Yakupi sumaqta maylliy
- Yukatqa ñit'ina mankaman churay
- Yakuwan p'ampay, manka hunt'aytaqa amapuni chayamuychu
- Mankata tapay hinaspa hatun nina pataman churay
- Manka qapariyta qallariptin
- Ninakuta asllaman pisiyachiy hinaspa 5 minutos suyay
- Yukaqa llamp'u kanan tiyan, ichaqa takyasqallam kuchunapaq
- Ninata wañuchiy
- Niraq kichaspa sunqunpi wayra lluqsichinanta suyay
- Yakuta hich'aykuriy
- Allillamanta k'ulluchikuy
- Huk hatun llikllata wirawan allichay
- Yuka kuchukunata chawpinpi kuchuy
- Sapanka yuka kuchuta 2 cm rakuyuq k'ullukunaman t'aqay
- Yuka k'ullukunata llikllaman mast'ay, ama huknin huknin pataman churaychu
- Salasqa wirata patanman ch'aqchuy
- Kachita, phichu uchuta ch'aqchuy
- Ukhu q'uñiman 40 minutos churay
- Chawpi pachallanpi k'ullukunata muyuchiy, chaynataq havanpas sumaqta k'ank'asqa kananpaq
- Ukhu q'uñimanta hurquy hinaspa mikhuyta qallariy
Qhawaykuna
Kay yuyaychaypiqa ñawpaqta mankapi q'uñichinchik, chaywanmi yukaqa llamp'ullapuni k'ank'asqa kanqa, sumaq q'illuypi chayachisqa.
Calificaciones y comentarios