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Receita brasileira

Frango Cremoso com Milho e Requeijão: Receita Prática

Descubra como preparar um frango cremoso com milho e requeijão de forma simples. Uma receita caseira deliciosa, perfeita para o seu dia a dia, servida com batata palha.

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20 min preparo 30 min cozimento 4 porções 1003 visualizações
Frango Cremoso com Milho e Requeijão: Receita Prática

Ingredientes

1 kg de filete de frango
1 pacote de preparado de cebola
1 lata de milho doce, escorrido
1 copo de requeijão cremoso
1/2 copo de leite
Batata palha, a gosto para servir
Arroz branco, para acompanhar

Onde encontrar ingredientes

O filete de frango encontra-se facilmente em qualquer talho ou secção de carne de supermercados locais. O requeijão cremoso e o milho em lata são comuns nas secções de lacticínios e conservas. O preparado de cebola pode ser encontrado nas secções de caldos e temperos. Caso não encontre o creme de cebola, pode substituir por uma mistura de cebola picada, alho, sal e um pouco de natas, embora o sabor final varie ligeiramente.

Modo de preparo

  1. Numa taça, misture os filetes de frango com o preparado de cebola
  2. Deixe o frango marinar durante 20 minutos para apurar o sabor
  3. No liquidificador, triture o milho doce escorrido, o requeijão cremoso e o leite até obter um creme homogéneo
  4. Verta o preparado cremoso sobre os filetes de frango que estão na taça
  5. Transfira o frango e o molho para um recipiente refratário
  6. Leve ao forno previamente aquecido a 180°C
  7. Coza durante cerca de 30 minutos, ou até que o frango esteja tenro e o creme apresente uma tonalidade dourada e borbulhante
  8. Sirva bem quente, acompanhado de batata palha e arroz branco

Observações

Este frango cremoso com milho e requeijão é uma excelente escolha para quem procura um prato reconfortante, prático e saboroso. A carne, marinada num preparado de cebola, ganha um sabor profundo antes de ser envolvida num creme aveludado de milho e requeijão, criando uma combinação irresistível.

A preparação é descomplicada: basta marinar o frango e levá-lo ao forno coberto com este molho cremoso, que garante uma carne suculenta. Servido com batata palha crocante e arroz branco, é uma refeição completa que agrada a toda a família.
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