برازیلي ترکیب
د اناناس خوږه کیک (Torta de abacaxi)
دا یو کلاسیک او اسانه ډیسټر دی چې د اناناس تازه خوند له یو نرم کریم سره یوځای کوي، د ځانګړو مراسمو لپاره غوره انتخاب دی.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
۱ قطۍ اناناس په شربت کې (حلقې)
۱ قطۍ کنډسډ شیدې (شیر توت)
۲ قطۍ شیدې
۱ د چمچ په اندازه د جوارو نشایسته (نیشاسته)
۲ هګۍ (یوازې ژېړ برخه یې د کریم لپاره وکاروئ)
۱ پاکټ د ګوتې په شکل بسکټ (Ladyfingers)
۱ پاکټ د ناریل پوډر (رنده شوی ناریل)
۱ قطۍ کنډسډ شیدې (شیر توت)
۲ قطۍ شیدې
۱ د چمچ په اندازه د جوارو نشایسته (نیشاسته)
۲ هګۍ (یوازې ژېړ برخه یې د کریم لپاره وکاروئ)
۱ پاکټ د ګوتې په شکل بسکټ (Ladyfingers)
۱ پاکټ د ناریل پوډر (رنده شوی ناریل)
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
تاسو کولی شئ دا توکي د خپل ښار په لویو سوپر مارکیټونو، د لبنیاتو په هټیو او د خوراکي توکو په پرچون پلورنځیو کې پیدا کړئ.
د چمتووالي طریقه
- په یو کڅوړه کې کنډسډ شیدې واچوئ
- شیدې ور زیاتې کړئ
- د جوارو نشایسته ور ګډه کړئ
- د هګیو ژېړ ور اضافه کړئ
- مخلوط په اور کېږدئ او پرله پسې یې ووهئ تر څو جوش شي او کریمي بڼه غوره کړي
- د ډیسټر په یوه لوښي کې د کریم یو نری پوړ خپور کړئ
- بسکټونه د اناناس په شربت کې لږ لوند کړئ
- لوند شوي بسکټونه د کریم پر سر د یو پوړ په توګه کښېږدئ
- د اناناس حلقې د بسکټو پر سر وویشئ
- لږ رنده شوی ناریل پرې وشیندئ
- پاتې کریم پر ټول موادو باندې پوښ کړئ
- په پای کې د پاتې رنده شوي ناریل په اچولو سره یې ښکلي کړئ
- د خدمت کولو دمخه یې په یخچال کې کېږدئ تر څو یخ او ټینګ شي
مشاهدات
د اناناس دا کیک یو دودیز ډیسټر دی چې د کنډسډ شیدو (شیر توت) خوږوالی د اناناس له طبیعي ترشوالي سره توازن کوي، چې د یخولو وروسته یو سپک او زړه راښکونکی خوند ورکوي.
درجه بندي او تبصرې