برازیلي ترکیب
اسانه او کريم لرونکې چاکلیټ موس (Mousse de chocolate e)
د چاکلیټ موس یوه خوندوره او کلاسیک بېلګه چې په اسانۍ سره چمتو کېږي. د نرم او هوا لرونکي جوړښت سره د خوږو لپاره غوره انتخاب دی.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
۶ د هګۍ سپینې
۲ قطۍ د شیدو کریم (پرته له اوبو)
۲ پاکټه بې رنګه جیلیټین
۶ لوی کاچوغه د چاکلیټ پاوډر
۶ د هګۍ ژېړ
۱ لیټر شیدې
۱۲ لوی کاچوغه بوره
۲ قطۍ د شیدو کریم (پرته له اوبو)
۲ پاکټه بې رنګه جیلیټین
۶ لوی کاچوغه د چاکلیټ پاوډر
۶ د هګۍ ژېړ
۱ لیټر شیدې
۱۲ لوی کاچوغه بوره
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
د شیدو او هګیو لپاره د سیمه ییزو خوراکي توکو بازارونه، او د جیلیټین، چاکلیټ پاوډر او کریم لپاره د سوپر مارکیټونو د خوږو د پخولو برخه کارول کېږي.
د چمتووالي طریقه
- د هګۍ سپینې په ښه توګه ووهئ تر څو واوره شي، بیا ورسره کریم ګډ کړئ او یوې خوا ته یې کېږدئ
- په مکسر کې د هګۍ ژېړ، د چاکلیټ پاوډر، شیدې او بوره سره یوځای کړئ
- ټول توکي په ښه توګه ووهئ تر څو یو نرم او یو رنګه ترکیب ترلاسه شي
- د مکسر ترکیب په یوه لوښي کې په ورو اور باندې کېږدئ او په دوامداره توګه یې ووهئ تر څو لږ غټ شي
- بې رنګه جیلیټین د کڅوړې په لارښوونو مطابق په لږ اوبو کې حل کړئ
- حل شوی جیلیټین او غټ شوی کریم په لومړني ترکیب کې چې د هګۍ له سپینو سره مو ساتلی و، ورګډ کړئ
- اوس د هګۍ سپینې په ډېر احتیاط سره په ترکیب کې ورګډ کړئ، له لاندې څخه پورته لور ته یې وخوځوئ تر څو هوا یې له منځه لاړه نه شي
- چمتو شوی موس په بېلابېلو کاسو یا ګیلاسونو کې وویشئ
- دا کاسې لږ تر لږه ۴ ساعته په یخچال کې کېږدئ تر څو په بشپړه توګه ټینګ شي
مشاهدات
دا د چاکلیټ موس یو دودیز ترکیب دی، چې د خوږو په نړۍ کې د خپل ځانګړي خوند او سپک جوړښت له امله خورا مشهور دی. دغه خوږه د ځانګړو مېلمستیاوو او یا هم د ورځني خوږوالي لپاره مناسبه ده، ځکه چې د چمتو کولو طریقه یې ډېره ساده ده او اړین توکي یې په هر ځای کې موندل کېږي.
د چاکلیټ موس بنسټ د هګیو سپینو او کریم څخه جوړېږي چې په ښه توګه وهل شوي وي، او د جیلیټین کارول ورته د ټینګښت او مطلوب شکل ورکولو لپاره اړین دي. د چاکلیټ پاوډر کارول د دې خوږې اصلي خوند جوړوي، چې تاسو کولی شئ د خپل ذوق سره سم یې اندازه کم یا زیاته کړئ.
د چاکلیټ موس بنسټ د هګیو سپینو او کریم څخه جوړېږي چې په ښه توګه وهل شوي وي، او د جیلیټین کارول ورته د ټینګښت او مطلوب شکل ورکولو لپاره اړین دي. د چاکلیټ پاوډر کارول د دې خوږې اصلي خوند جوړوي، چې تاسو کولی شئ د خپل ذوق سره سم یې اندازه کم یا زیاته کړئ.
درجه بندي او تبصرې