برازیلي ترکیب
د پروولون پنیر کوچنۍ گولۍ
د پروولون پنیر سره یو خوندور او کرکره مېلمستیا. دا د هر ډول مېلمستیا لپاره یو اسانه او اشتها راوړونکی انتخاب دی.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
500 ګرامه د پروولون پنیر (په رنده شوي ډول)
1 د هګۍ سپینه
1 د خوړو خورا لږه قاشوغه د غنمو اوړه
1 د هګۍ سپینه
1 د خوړو خورا لږه قاشوغه د غنمو اوړه
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
د پروولون پنیر په ښارونو کې د لویو سوپرمارکیټونو د لبنیاتو په برخه کې موندل کېږي. که چیرې دا پنیر په اسانۍ پیدا نه شي، تاسو کولی شئ د ایټالوي پنیر په دوکانونو یا د ځانګړو وارداتي توکو په پلورنځیو کې د 'Provolone' په نوم لټون وکړئ. د غنمو اوړه او هګۍ په هر ځایي بازار کې په اسانۍ ترلاسه کېږي.
د چمتووالي طریقه
- په یوه لوښي کې رنده شوی پروولون پنیر، د هګۍ سپینه او د غنمو اوړه سره ګډ کړئ
- په لاسونو یې ښه وموښئ ترڅو یو نرم او یو موټی خمیر ترلاسه کړئ
- د خمیر څخه په لاسونو وړې گولۍ جوړې کړئ
- په یوه کډو کې دومره غوړي ګرم کړئ چې گولۍ پکې ډوبې شي
- په ډېر احتیاط سره د پروولون گولۍ په ګرمو غوړیو کې واچوئ
- تر هغه یې وریځئ چې ټولې خواوې یې طلایي او کرکره شي
- گولۍ له غوړیو څخه وباسئ او په کاغذ یې کېږدئ ترڅو اضافي غوړي جذب شي
- د ګرمو خوړلو لپاره یې وړاندې کړئ
مشاهدات
د پروولون پنیر دا کوچنۍ گولۍ په برازیلي پخلنځي کې یو ډېر مشهور او خوندور خواړه دي. د دې بهرنۍ برخه کرکره او داخلي برخه یې نرمه ده، چې د پروولون پنیر د ځانګړي خوند سره یوځای شوې ده. دا د ملګرو سره د ناستې یا د چای سره د یو سپک خواړه په توګه غوره انتخاب دی.
دا ترکیب د کورنیو خوړو نړۍ ته د ننوتلو لپاره یوه اسانه لار ده، او حتی نوي کسان هم کولی شي په اسانۍ سره یې چمتو کړي. د ویلي شوي پنیر او د اوړو د سپکې خمیرې یوځایوالی یو نه هېرېدونکی خوند ورکوي.
دا ترکیب د کورنیو خوړو نړۍ ته د ننوتلو لپاره یوه اسانه لار ده، او حتی نوي کسان هم کولی شي په اسانۍ سره یې چمتو کړي. د ویلي شوي پنیر او د اوړو د سپکې خمیرې یوځایوالی یو نه هېرېدونکی خوند ورکوي.
درجه بندي او تبصرې