Βραζιλιάνικη Συνταγή
Ελαφρύ μους φρούτου του πάθους (Mousse de maracujá light)
Ένα κλασικό και ανάλαφρο επιδόρπιο που εξισορροπεί την έντονη γεύση του φρούτου του πάθους με μια κρεμώδη υφή.
0.0 / 5 από 0 αξιολογήσεις
Υλικά
1 κουτί αποβουτυρωμένο ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί κρέμα γάλακτος light
3/4 του κουτιού συμπυκνωμένο χυμό φρούτου του πάθους
Πολτό φρούτου του πάθους για διακόσμηση
1 κουτί κρέμα γάλακτος light
3/4 του κουτιού συμπυκνωμένο χυμό φρούτου του πάθους
Πολτό φρούτου του πάθους για διακόσμηση
Πού να βρείτε υλικά
Τα γαλακτοκομικά είδη βρίσκονται σε όλα τα σούπερ μάρκετ. Ο χυμός και ο πολτός φρούτου του πάθους διατίθενται σε καταστήματα τροφίμων με εξωτικά φρούτα ή στα ράφια με κατεψυγμένα φρούτα.
Οδηγίες προετοιμασίας
- Τοποθετήστε το ζαχαρούχο γάλα, την κρέμα γάλακτος και τον χυμό φρούτου του πάθους στο μπλέντερ.
- Χτυπήστε όλα τα υλικά σε υψηλή ταχύτητα για 10 λεπτά για να εξασφαλίσετε μια αέρινη υφή.
- Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα σκεύος σερβιρίσματος.
- Απλώστε τον πολτό φρούτου του πάθους πάνω από την επιφάνεια του μους.
- Αφήστε το στο ψυγείο να παγώσει για 2 ώρες πριν το σερβίρισμα.
Σημειώσεις
Αυτή η συνταγή αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα γρήγορο και πρακτικό γλυκό, διατηρώντας την αυθεντική γεύση του φρούτου του πάθους σε μια εκδοχή με υλικά χαμηλών λιπαρών.
Βαθμολογίες & σχόλια