ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਕਲਾਬਰੇਸਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਰੇਕੇਇਆਂ ਨਾਲ ਪੇਸਟਲ ਦੀ ਭਰਾਈ (Recheio de pastel de calabresa com requeijão)
ਕਲਾਬਰੇਸਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਰੇਕੇਇਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇਹ ਪੇਸਟਲ ਭਰਾਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਦਾ ਵਧੀਆ ਮਿਲਾਪ ਹੈ। ਨਾਸ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
0.0 / 5 ਦੁਆਰਾ 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
300 g ਕਸੀਆ ਹੋਇਆ ਕਲਾਬਰੇਸਾ
1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼
200 g ਕਰੀਮੀ ਰੇਕੇਇਆਂ
1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼
200 g ਕਰੀਮੀ ਰੇਕੇਇਆਂ
ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੀ ਹੈ
ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਕਸਾਈ ਦੀ ਦੁਕਾਨ, ਮਾਸ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਫ੍ਰਿਜ਼ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲ ਜਾਏਗੀ। ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਤਾਜ਼ੀ ਲੁੰਬੀ ਮਿਰਚੀ ਵਾਲੀ ਸਾਸੇਜ ਦੇ ਬਦਲੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਸਾਸੇਜ ਨੂੰ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
- ਕਲਾਬਰੇਸਾ ਨੂੰ ਕਸੋ ਅਤੇ ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭੂੰਨੋ
- ਕਸਿਆ ਹੋਇਆ ਕਲਾਬਰੇਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੂੰਨੋ
- ਬਣੀ ਹੋਈ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨਿਕਾਲ ਦਿਓ
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਚੂਲੇ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਰੇਕੇਇਆਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਇਕਸਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾ ਬਣ ਜਾਏ
- ਪੇਸਟਲ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
ਨਿਰੀਖਣ
ਕਲਾਬਰੇਸਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਰੇਕੇਇਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇਹ ਪੇਸਟਲ ਭਰਾਈ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦਲੀ ਤੇ ਆਸਾਨ ਚੋਣ ਹੈ ਜੋ ਨਮਕੀਨ ਸਨੈਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਲਕੀ ਤਿੱਖੀ ਕਲਾਬਰੇਸਾ ਅਤੇ ਰੇਕੇਇਆਂ ਦੀ ਨਰਮ ਕਰੀਮੀਅਤ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਭਰਾਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਾਫ਼ੀ ਪਸੰਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਰਟੀਆਂ, ਨਾਸ਼ਤਿਆਂ ਜਾਂ ਵੇਚਣ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਭਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਸਟਲ ਭਰਨਾ ਸੌਖਾ ਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਭਰਾਈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੋਵੇਂ ਬਣੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੌਖੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਤਲੀਆਂ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਪੇਸਟਲਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਸੁਆਦਲੀ ਭਰਾਈ ਹਾਸਲ ਕਰੋ।
ਇਹ ਭਰਾਈ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੋਵੇਂ ਬਣੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੌਖੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਤਲੀਆਂ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਪੇਸਟਲਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਸੁਆਦਲੀ ਭਰਾਈ ਹਾਸਲ ਕਰੋ।
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ