Receita brasileira
Крем од боговите (Manjar dos deuses)
Овој кремаст десерт со кондензирано млеко е класика што се служи разладена, идеална за љубителите на мазни и нежни вкусови.
0.0 / 5 од 0 осврти
Состојки
1 конзерва кондензирано млеко
1 пакување слатка павлака
1 конзерва кокосово млеко
1 кесичка безбоен желатин без вкус
1 пакување слатка павлака
1 конзерва кокосово млеко
1 кесичка безбоен желатин без вкус
Каде да се најдат состојки
Сите состојки можат да се најдат во поголемите маркети. Како замена за кокосово млеко може да се користи полномасно кравјо млеко, но тоа ќе го смени автентичниот вкус.
Начин на подготовка
- Измешајте ги кондензираното млеко, слатката павлака и кокосовото млеко во блендер.
- Растворете го желатинот во половина чаша топла вода и додајте го кон останатите состојки.
- Матете ја смесата во блендерот од 5 до 8 минути.
- Намачкајте го калапот со малку масло, истурете ја смесата и ставете ја во фрижидер да се стегне 4 часа.
- Извадете го десертот од калапот и послужете со суви сливи во сируп.
Набљудувања
Кремот од боговите е богат и свиленкаст десерт што совршено ја заокружува секоја гозба. Со минимален број на состојки и лесна подготовка, ќе уживате во традиционален вкус кој плени со својата текстура. Комбинацијата од кондензирано млеко, слатка павлака и кокосово млеко создава кадифена основа, додека безбојниот желатин овозможува совршена цврстина при вадењето од калапот. Послужете го добро изладено, придружено со изобилни суви сливи во сируп за урамнотежен контраст на вкусови и бои. Овој десерт е брзо решение кога сакате да се почестите со нешто слатко, практично и неодоливо.
Оценки и коментари