Brazīliešu recepte
Vienkāršā un ātrā mocarellas sacepums
Pagatavojiet gardu un praktisku mocarellas sacepumu ar baltmaizi. Ideāli piemērots vieglām uzkodām vai maltītei, iepriecina visus ar mājīgo garšu.
0.0 / 5 no 0 atsauksmes
Sastāvdaļas
12 šķēles baltmaizes bez garozas
200 g šķēlēs sagriezta šķiņķa
3 šķēlēs sagriezti tomāti
Oregano pēc garšas
8 sakapātas olīvas
300 g šķēlēs sagrieztas mocarellas
500 ml piena
3 olas
Sāls pēc garšas
Malta melnie pipari pēc garšas
4 ēdamkarotes rīvēta siera
2 ēdamkarotes sviesta
200 g šķēlēs sagriezta šķiņķa
3 šķēlēs sagriezti tomāti
Oregano pēc garšas
8 sakapātas olīvas
300 g šķēlēs sagrieztas mocarellas
500 ml piena
3 olas
Sāls pēc garšas
Malta melnie pipari pēc garšas
4 ēdamkarotes rīvēta siera
2 ēdamkarotes sviesta
Kur atrast sastāvdaļas
Sastāvdaļas varat iegādāties lielākajā daļā pārtikas veikalu vai tirgus.
Pagatavošanas veids
- Ietaukojiet cepamformu ar sviestu
- Izklājiet cepamformas dibenu ar pusi baltmaizes šķēļu
- Nosedziet maizi ar šķiņķa kārtu
- Uz šķiņķa izkārtojiet tomātu šķēles
- Izklājiet sakapātās olīvas
- Pievienojiet šķēlēs sagriezto mocarellu
- Pārkaisiet ar oregano pēc garšas
- Nosedziet ar atlikušajām baltmaizes šķēlēm
- Traukā sakuliet olas ar pienu, sāli un melnajiem pipariem
- Pārlejiet sacepumu ar šo piena un olu maisījumu
- Ļaujiet maisījumam nostāvēties 10 minūtes
- Uz maizes izkaisiet sviesta gabaliņus
- Pārkaisiet ar rīvētu sieru
- Liek cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180°C, līdz tā kļūst zeltaina un izcepas
Piezīmes
Šis mocarellas sacepums ir sildoša un viegli pagatavojama recepte, lieliski piemērota ātrām uzkodām vai vieglai maltītei.
Izmantojot baltmaizi kā pamatu, tas veido garšīgus slāņus ar šķiņķi un mocarellu, kas cepeškrāsnī izcepas līdz zeltainumam. Tā ir universāla izvēle, ko var pielāgot ar citiem jūsu iecienītākajiem dārzeņiem.
Izmantojot baltmaizi kā pamatu, tas veido garšīgus slāņus ar šķiņķi un mocarellu, kas cepeškrāsnī izcepas līdz zeltainumam. Tā ir universāla izvēle, ko var pielāgot ar citiem jūsu iecienītākajiem dārzeņiem.
Vērtējumi un komentāri