Brazilų receptas
Gorgonzolos ir graikinių riešutų įdaras pyragėliams (Recheio de pastel de gorgonzola com nozes)
Kremine tekstūra pasižymintis, pikantiškas ir traškus įdaras, kuriame subtiliai dera sodrus gorgonzolos sūrio skonis ir kepinti graikiniai riešutai.
0.0 / 5 iš 0 vertinimai
Ingredientai
200 g trupinto gorgonzola sūrio
100 g smulkintų graikinių riešutų
100 g smulkintų graikinių riešutų
Kur rasti ingredientų
Šviežio gorgonzola sūrio ieškokite didžiųjų prekybos centrų sūrių skyriuose, kur rasite sveriamų ar pakuotų produktų. Graikinius riešutus galite įsigyti sveriamų prekių skyriuje arba bakalėjos prekių lentynose.
Paruošimo būdas
- Dubenėlyje sumaišykite trupintą gorgonzola sūrį su smulkintais graikiniais riešutais.
- Atsargiai maišykite ingredientus, kol masė taps tolygi.
- Šaltą įdarą dėkite ant tešlos lakštų ir formuokite pyragėlius pagal tešlos paruošimo instrukcijas.
Pastabos
Šis „gorgonzola“ sūrio ir graikinių riešutų įdaras yra rafinuotas pasirinkimas, norintiems suteikti įprastiems pyragėliams gurmaniško prieskonio. Mėlynojo pelėsio sūrio intensyvumas puikiai subalansuojamas su traškia riešutų tekstūra, sukuriant unikalų skonių derinį. Tai puikus pasirinkimas tiek šventiniam stalui, tiek jaukiems užkandžiams, o paruošimo paprastumas leis nesudėtingai paversti tradicinius pyragėlius išskirtiniu patiekalu.
Vertinimai ir komentarai