Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/ka-ge/recipe/%E1%83%91%E1%83%90%E1%83%A3%E1%83%A0%E1%83%A3%E1%83%A1-%E1%83%92%E1%83%A3%E1%83%9A%E1%83%A1%E1%83%90%E1%83%A0%E1%83%97%E1%83%98-%E1%83%9E%E1%83%90%E1%83%A1%E1%83%A2%E1%83%94%E1%83%9A%E1%83%98%E1%83%A1%E1%83%97%E1%83%95%E1%83%98%E1%83%A1

ბრაზილიური რეცეპტი

ბაურუს გულსართი პასტელისთვის (Recheio de pastel de bauru)

Name: ბაურუს გულსართი პასტელისთვის (Recheio de pastel de bauru)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 250 გრ დაჭრილი ან გახეხილი მოცარელა, რბილი და კარგად მდნარი ყველი; 2 ცალი უთესლო პომიდორი, დაჭრილი პატარა კუბიკებად და კარგად დაწრეტილი; ორეგანო გემოვნებით; 200 გრ დაჭრილი ლორი, დაჭრილი კუბიკებად ან თხელ ზოლებად; დაჭრილი ზეთისხილი გემოვნებით

ბაურუს გულსართი არის კლასიკური ბრაზილიური კომბინაცია ლორით, მოცარელათი და პომიდვრით, რომელიც იდეალურია გემრიელი პასტელების მოსამზადებლად.

0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები

10 წთ მომზადება 1 ნაწილებს 288 ნახვები

ინგრედიენტები

250 გრ დაჭრილი ან გახეხილი მოცარელა, რბილი და კარგად მდნარი ყველი
2 ცალი უთესლო პომიდორი, დაჭრილი პატარა კუბიკებად და კარგად დაწრეტილი
ორეგანო გემოვნებით
200 გრ დაჭრილი ლორი, დაჭრილი კუბიკებად ან თხელ ზოლებად
დაჭრილი ზეთისხილი გემოვნებით

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

ყველა ინგრედიენტი შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში ან სუპერმარკეტში. ლორის ჩანაცვლება შესაძლებელია მოხარშული ინდაურის ან ქათმის ფილეთი, ხოლო პასტელის ცომისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა გაყინული ფირფიტები.

მომზადების მეთოდი

ჯამში შეურიეთ ლორი, მოცარელა და დაჭრილი ზეთისხილი
დაუმატეთ კარგად დაწრეტილი პომიდორი ნარევს
შეაზავეთ ორეგანოთი გემოვნებით და კარგად აურიეთ ინგრედიენტების თანაბრად განაწილებისთვის
გასინჯეთ და საჭიროებისამებრ დაარეგულირეთ გემო
გამოიყენეთ გულსართი დაუყოვნებლივ პასტელების შესავსებად ან შეინახეთ მაცივარში გამოყენებამდე

დაკვირვებები

ბაურუს გულსართი პასტელისთვის არის პრაქტიკული არჩევანი ხელნაკეთი ცომეულის მოსამზადებლად. ტრადიციული ინგრედიენტების კომბინაცია, როგორიცაა ლორი, მოცარელა და პომიდორი, ქმნის მკვეთრ გემოსა და კრემისებრ ტექსტურას. ეს რეცეპტი იდეალურია მათთვის, ვინც ეძებს სწრაფ და გემრიელ გადაწყვეტას წვეულებებისთვის ან მსუბუქი წახემსებისთვის.

ინგრედიენტები

სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები

მომზადების მეთოდი

დაკვირვებები

რეიტინგი და კომენტარები