Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Հայերեն Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

Բրազիլական բաղադրատոմս

Պանրով գուրմե քաղցրավենիք՝ քաղցրի և աղի հրաշալի հավասարակշռությամբ (Docinho de queijo gourmet)

Անցեք սովորականից այս հրաշալի պանրային քաղցրավենիքով, որը միավորում է խտացրած կաթի քաղցրությունը պարմեզանի աղի համի հետ՝ սեղանին հաղորդելով նուրբ և ինքնատիպ երանգ։

0.0 / 5 ից 0 գնահատականներ

30 պատրաստում 15 եփել 100 պորցիաներ 1119 դիտումներ
Պանրով գուրմե քաղցրավենիք՝ քաղցրի և աղի հրաշալի հավասարակշռությամբ (Docinho de queijo gourmet)

Բաղադրիչներ

2 տուփ խտացրած կաթ (leite condensado)
1 ճաշի գդալ մարգարին
50 գ մանր քերած պարմեզան պանիր

Որտեղ գտնել բաղադրիչները

Բաղադրիչները կարող եք գտնել տեղական սուպերմարկետների կաթնամթերքի և հրուշակեղենի բաժիններում։ Խտացրած կաթը լավագույնս ձեռք բերել պահածոների դարակներից։

Պատրաստման եղանակ

  1. Խառնեք խտացրած կաթը, մարգարինը և քերած պարմեզանը հաստ հատակով կաթսայի մեջ։
  2. Դրեք միջին կրակի վրա և անընդհատ խառնեք սպաթուլայով՝ միատարր եփվելու համար։
  3. Շարունակեք խառնել այնքան ժամանակ, մինչև զանգվածը դառնա խիտ և սկսի ամբողջությամբ պոկվել կաթսայի հատակից։
  4. Զանգվածը լցրեք նախապես մարգարինի շատ բարակ շերտով պատված ափսեի մեջ։
  5. Համբերությամբ սպասեք, մինչև զանգվածը լիովին սառչի սենյակային ջերմաստիճանում։
  6. Ձեռքերը թեթևակի յուղելով՝ ձևավորեք փոքրիկ գնդիկներ։
  7. Վերջում գնդիկները թաթախեք շաքարի փոշու կամ քերած կոկոսի մեջ՝ ըստ ձեր ճաշակի։
  8. Յուրաքանչյուր քաղցրավենիք դրեք թղթե նուրբ ձևամանների մեջ՝ մատուցելու համար։

Ծանոթագրություններ

Այս քաղցրավենիքը տոնական դասական ուտեստների նուրբ և ժամանակակից վերաիմաստավորում է։ Բաղադրատոմսի հիմնական գաղտնիքը պատրաստման ընթացքում համբերատարությունն է, որն ապահովում է ձևավորման համար անհրաժեշտ իդեալական կազմվածքը։ Այն հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են հյուրասիրել անմոռանալի և յուրահատուկ համ, լինի դա հատուկ միջոցառում, թե պարզապես քաղցր հյուրասիրություն հանգստյան օրերին։
Օգնեք պահպանել այս բաղադրատոմսը ճիշտ և օգտակար: Օգտագործեք այս ալիքը՝ սխալի մասին տեղեկացնելու, բարելավում առաջարկելու, գովելու կամ բաղադրատոմսի վերաբերյալ հարցի պատասխան ստանալու համար:

Հայտնել ինչ-որ բանի մասին այս բաղադրատոմսի վերաբերյալ

Օգտագործեք այս ալիքը՝ սխալի մասին տեղեկացնելու, բարելավում առաջարկելու, գովելու կամ բաղադրատոմսի վերաբերյալ հարցի պատասխան ստանալու համար:

Գնահատականներ և մեկնաբանություններ

Կիսվեք ձեր փորձով

Պատմեք, թե ինչպես ստացվեց բաղադրատոմսը:

Մեկնաբանության մեջ ուղարկված բաղադրատոմսի լուսանկար