Brazilski recept
Kremasti mousse od jagode na brazilski način (mousse de morango)
Ovaj mousse od jagode je nevjerojatno jednostavan, kremast i gotov u tren oka – savršen desert kada vam treba nešto slatko bez puno truda.
0.0 / 5 od 0 ocjene
Sastojci
2 pakiranja vrhnja za kuhanje ili slatkog vrhnja (ocijeđenog od viška tekućine)
1 vrećica praška za instant napitak s okusom jagode
1 konzerva zaslađenog kondenziranog mlijeka
1 vrećica praška za instant napitak s okusom jagode
1 konzerva zaslađenog kondenziranog mlijeka
Gdje pronaći sastojke
Zaslađeno kondenzirano mlijeko i vrhnje za kuhanje (gusto) pronaći ćete u svim većim trgovinama mješovitom robom, obično na odjelu za pečenje ili uz kavu i čajeve. Prašak za napitak s okusom jagode potražite na odjelu s instant pićima; iako se u Brazilu koristi specifičan brend, svaki kvalitetan instant prašak s intenzivnim okusom jagode poslužit će svrsi. Ako tražite specifične brazilske proizvode, potražite ih u trgovinama specijaliziranim za uvoznu hranu ili na online specijaliziranim portalima s latinskoameričkim namirnicama.
Upute za pripremu
- U blender stavite vrhnje, zaslađeno kondenzirano mlijeko i prašak s okusom jagode
- Miksajte sve sastojke dok ne dobijete potpuno glatku i kremastu smjesu
- Dobivenu kremu prelijte u jednu veću posudu ili u pojedinačne desertne čaše
- Stavite u hladnjak na otprilike pola sata kako bi se mousse stisnuo i rashladio prije posluživanja
- Poslužite hladno i uživajte u ovom jednostavnom i osvježavajućem desertu
Napomene
Ovaj recept za mousse od jagode omiljeni je brazilski desert koji spaja intenzivan voćni okus s neodoljivo kremastom teksturom. Priprema je iznimno brza i ne zahtijeva komplicirane kulinarske vještine, što ga čini savršenim izborom za obiteljska okupljanja ili kada jednostavno želite počastiti sebe nečim finim u tren oka. Kombinacija zaslađenog kondenziranog mlijeka i vrhnja stvara savršenu bazu koja se savršeno sljubljuje s voćnom aromom, rezultirajući prozračnim desertom koji će oduševiti ljubitelje slastica.
Ocjene i komentari