Βραζιλιάνικη Συνταγή
Εύκολη και νόστιμη μους φράουλας (Mousse de morango)
Μια πανεύκολη, βελούδινη μους φράουλας που φτιάχνεται με απλά υλικά, ιδανική για ένα γρήγορο γλυκό στο σπίτι.
0.0 / 5 από 0 αξιολογήσεις
Υλικά
2 συσκευασίες κρέμα γάλακτος (χωρίς ορό γάλακτος)
1 φακελάκι σκόνη για ρόφημα φράουλας (τύπου Tang)
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 φακελάκι σκόνη για ρόφημα φράουλας (τύπου Tang)
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
Πού να βρείτε υλικά
Την κρέμα γάλακτος και το ζαχαρούχο γάλα θα τα βρείτε σε όλα τα μεγάλα σούπερ μάρκετ στα ράφια με τα είδη ζαχαροπλαστικής ή τα γαλακτοκομικά. Η σκόνη για ρόφημα φράουλας (τύπου Tang) διατίθεται στα ράφια με τους χυμούς σε σκόνη ή τα είδη άμεσης παρασκευής ροφημάτων. Αν δεν βρίσκετε τη συγκεκριμένη μάρκα, χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε αντίστοιχο μείγμα για κρύο ρόφημα φράουλας σε σκόνη που περιέχει ζάχαρη και άρωμα φρούτου.
Οδηγίες προετοιμασίας
- Ρίξτε την κρέμα γάλακτος, το ζαχαρούχο γάλα και τη σκόνη φράουλας στο μπλέντερ
- Χτυπήστε το μείγμα καλά μέχρι να γίνει ομοιογενές και να αποκτήσει μια πλούσια, κρεμώδη υφή
- Αδειάστε την έτοιμη μους σε ένα μεγάλο μπολ ή σε ατομικά ποτήρια σερβιρίσματος
- Βάλτε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα ώστε να σφίξει ελαφρώς
- Σερβίρετε κρύο και απολαύστε ένα πρακτικό και πεντανόστιμο επιδόρπιο
Σημειώσεις
Αυτή η συνταγή για μους φράουλας είναι ο ορισμός του γρήγορου και νόστιμου γλυκού. Με την κρεμώδη υφή του ζαχαρούχου γάλακτος και την έντονη φρουτένια γεύση, είναι η απόλυτη λύση όταν αναζητάτε κάτι ανάλαφρο, δροσερό και εντυπωσιακό. Αποτελεί ιδανική επιλογή για κεράσματα ή για να κλείσετε ένα γεύμα με τον πιο γλυκό τρόπο, καθώς ετοιμάζεται σε λίγα μόνο λεπτά.
Βαθμολογίες & σχόλια