Braziliaans recept
Smeuïge Aardbeienmousse met Tang
Een verrukkelijk en supersnel aardbeidessert. Deze romige Braziliaanse traktatie combineert de klassieke smaak van Tang met de rijkdom van gecondenseerde melk.
0.0 / 5 van 0 beoordelingen
Ingrediënten
2 pakjes room (slagroom, ongezoet, ca. 200ml per stuk)
1 zakje Tang aardbeiensmaak
1 blik gecondenseerde melk met suiker (ca. 400g)
1 zakje Tang aardbeiensmaak
1 blik gecondenseerde melk met suiker (ca. 400g)
Waar ingrediënten te vinden
De meeste ingrediënten vind je in elke lokale supermarkt in het schap voor bakproducten of bij de houdbare zuivel. Voor de 'Tang' (instant vruchtendrankpoeder) kun je het beste kijken bij de sectie met internationale producten (vaak gelabeld als 'Latijns-Amerikaans' of 'Internationaal'), of bij een gespecialiseerde toko of importwinkel als je het niet direct in de gewone supermarkt vindt.
Bereidingswijze
- Doe de room, de gecondenseerde melk en het zakje Tang in een blender
- Mix alles op een middelhoge stand tot een gladde en luchtige massa
- Verdeel het mengsel direct over een schaal of kleine portieglazen
- Zet de mousse minstens een half uur in de koelkast om goed op te laten stijven
- Serveer het dessert lekker koud en geniet van deze makkelijke, romige traktatie
Opmerkingen
Deze aardbeienmousse met Tang is een echte 'quick fix' voor als je zin hebt in iets zoets en romigs. Het is een geliefd Braziliaans dessert dat verrassend simpel is om te maken. Dankzij de combinatie van gecondenseerde melk en de iconische smaak van Tang krijg je een luchtige, intense aardbeiensmaak waar iedereen van smult. Perfect voor bij de koffie, als afsluiting van een maaltijd of wanneer je zonder al te veel gedoe iets feestelijks op tafel wilt zetten.
Beoordelingen en reacties