ब्राज़ीलियाई नुस्खा
झटपट और आसान अनियन स्नैक्स
पार्टियों और छोटी-मोटी दावतों के लिए एकदम सही, यह कुरकुरा और स्वादिष्ट स्नैक घर की सामान्य सामग्री से आसानी से बनाया जा सकता है।
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सामग्री
2 कप मैदा
1/2 कप मार्जरीन (मक्खन)
1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
1 पैकेट अनियन सूप मिक्स
1/2 कप दूध
1/2 कप मार्जरीन (मक्खन)
1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
1 पैकेट अनियन सूप मिक्स
1/2 कप दूध
सामग्री कहां मिलेगी
मैदा, बेकिंग पाउडर और दूध स्थानीय किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाते हैं। मार्जरीन और अनियन सूप मिक्स बड़े सुपरमार्केट या बेकरी की दुकानों पर उपलब्ध हैं।
तैयारी विधि
- एक बाउल में मैदा, मार्जरीन, बेकिंग पाउडर और अनियन सूप मिक्स को अच्छी तरह मिलाएं।
- इसमें धीरे-धीरे दूध डालें और तब तक गूंथें जब तक कि एक चिकना आटा न तैयार हो जाए।
- थोड़ा सा सूखा मैदा छिड़ककर, बेलन की मदद से आटे को बेल लें।
- बेली हुई शीट को चौड़ी पट्टियों में काट लें।
- इन पट्टियों को पहले से चिकनाई लगी हुई बेकिंग ट्रे में सजाएं।
- 180°C पर पहले से गरम ओवन में लगभग 20 मिनट तक या सुनहरा और कुरकुरा होने तक बेक करें।
अवलोकन
यह अनियन स्नैक एक बेहद स्वादिष्ट और बनाने में आसान व्यंजन है, जो किसी भी मौके के लिए बेहतरीन है। चाहे घर पर कोई छोटी पार्टी हो या दोस्तों का जमावड़ा, यह डिश हर किसी को पसंद आती है। इसे बनाने में बहुत कम सामग्री लगती है और प्याज के मसाले का अनोखा स्वाद इसे खास बनाता है। इसकी कुरकुरी बनावट इसे और भी लाजवाब बनाती है। यह उन लोगों के लिए एक किफायती और झटपट बनने वाला नाश्ता है, जो कम समय में कुछ अच्छा बनाना चाहते हैं। बस इन स्टेप्स का पालन करें और अपने मेहमानों को खुश करें।
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