girke-girke na Brazil
Nama mai ƙamshi (Carne de onça)
Wannan sanannen abinci ne na musamman da ake haɗa shi da danyen nama wanda aka yi masa ƙamshi da kayan lambu.
0.0 / 5 by 0 sake dubawa
Abubuwan
125 g na naman sa mai kyau (wanda aka niƙa sau 3)
40 g na albasar da aka yankaye
20 ml na man zaitun
Gishiri gwargwadon bukata
Barkono gwargwadon bukata
Koren albasa da aka yankaye gwargwadon bukata
Fesley (parsley) da aka yankaye gwargwadon bukata
40 g na albasar da aka yankaye
20 ml na man zaitun
Gishiri gwargwadon bukata
Barkono gwargwadon bukata
Koren albasa da aka yankaye gwargwadon bukata
Fesley (parsley) da aka yankaye gwargwadon bukata
Inda ake samun kayan abinci
Za a iya samun naman sa a wuraren yanka nama na gida, yayin da sauran kayan ƙamshi da gurasa suke a manyan kasuwanni ko shagunan kayan abinci.
Hanyar shiri
- Saka naman da aka niƙa a cikin kwanon haɗi
- Ƙara yankakken albasa a ciki
- Zuba gishiri da barkono don ƙamshi
- Zuba man zaitun a kai
- Gauraya dukkan kayan sosai har sai sun haɗe gaba ɗaya
- Yada haɗin naman a kan yanki ɗaya na gurasa mai duhu (broa)
- Yayyafa koren albasa da fesley a saman naman kafin a ba da abincin
Lura
Wannan abincin zaɓi ne mai kyau ga masu son abun ciye-ciye, ana ba da shi bisa gaɗaɗɗen gurasa mai duhu domin daidaita dandanon danyen naman da aka yi wa ƙamshi.
Ratings da sharhi