girke-girke na Brazil
Escondidinho na nama ta bushe (Escondidinho de carne seca)
Wani abincin gargajiya na Brazil wanda aka yi shi da doya mai laushi da kuma nama ta bushe da aka yayyage. Abinci ne mai gamsarwa da daɗi.
0.0 / 5 by 0 sake dubawa
Abubuwan
Kilogram 1 na doya (wanda aka dafa)
Lita 1 na madara
Rabin kilogiram na requeijão
Kilogram 2 na nama ta bushe (wanda aka dafa aka yayyage)
Gram 200 na albasa (wanda aka yanyanka)
Gram 200 na man shanu
Cuku irin na parmesão (wanda aka markade don a gasa a sama)
Lita 1 na madara
Rabin kilogiram na requeijão
Kilogram 2 na nama ta bushe (wanda aka dafa aka yayyage)
Gram 200 na albasa (wanda aka yanyanka)
Gram 200 na man shanu
Cuku irin na parmesão (wanda aka markade don a gasa a sama)
Inda ake samun kayan abinci
Za a iya samun doya, madara, da albasa a kasuwannin kayan abinci na gida. Ana samun nama ta bushe (Carne Seca) da kuma requeijão a shagunan da ke sayar da kayayyakin Brazil na musamman. Idan ba a sami requeijão ba, ana iya amfani da cream cheese a matsayin madadin.
Hanyar shiri
- Shirya doya: A cikin na'urar markade, a markada danyen doya da aka dafa tare da madara da requeijão har sai sun yi laushi sosai.
- Shirya hadin nama: A cikin tukunyar girki, a narkar da man shanu sannan a soya albasar da aka yanyanka har sai ta yi laushi.
- A zuba nama ta bushe da aka riga aka yayyage a cikin tukunyar tare da albasa, sannan a ci gaba da soya na 'yan mintuna kadan don ɗanɗanon ya gauraye.
- Fara jera abincin: A cikin kwanon girki na musamman, a shimfida rabin doya da aka daka a kasa.
- A zuba dukkan hadin nama ta bushe a kan doyar, a shimfida shi ya daidaita.
- A rufe saman naman da sauran doyar da aka rage.
- A yayyafa cuku na parmesão a saman doyar domin a gasa shi ya yi launin ruwan zinare.
- A saka a cikin murhun girki wanda aka riga aka dumama a digiri 180 na tsawon minti 10, ko kuma har sai cukun ya narke ya yi kauri.
- A ba da abincin yana da zafi kuma a kawata shi yadda kake so.
Lura
Escondidinho na nama ta bushe fitaccen abinci ne na Brazil wanda ake ƙauna saboda yadda ɗanɗanonsa yake haɗuwa da yanayin sa. Wannan abincin ya dace da cin abincin rana tare da iyali ko abincin dare na musamman, yana haɗa doya da aka daka ta zama laushi da kuma nama ta bushe da aka dafa da kayan ƙamshi. Yadda ake sa shi a cikin kofi ko kwano a mataki-mataki tare da gasa saman sa ya sa yana da kyan gani kuma mai gamsarwa.
Sauƙin yadda ake shirya shi, tare da sakamako mai ban sha'awa, ya sa wannan Escondidinho ya zama zaɓi na kowa wanda yake neman cikakken abinci mai ɗanɗanon gida.
Sauƙin yadda ake shirya shi, tare da sakamako mai ban sha'awa, ya sa wannan Escondidinho ya zama zaɓi na kowa wanda yake neman cikakken abinci mai ɗanɗanon gida.
Ratings da sharhi