girke-girke na Brazil
Gwajin ƙwallon cuku na provolone mai sauƙi (Bolinho de queijo provolone e)
Gwajin ƙwallon cuku mai daɗi da ƙanshi, cikakke don a ci a matsayin abincin ciye-ciye mai ban sha'awa.
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Abubuwan
500 g na cuku na provolone da aka markaɗa
fari na ƙwai guda 1
cokali 1 na fulawa na alkama
fari na ƙwai guda 1
cokali 1 na fulawa na alkama
Inda ake samun kayan abinci
Za a iya samun cuku na provolone a sassan sayar da kayan abinci na manyan kasuwanni, yayin da fulawa da ƙwai suke a wuraren sayar da kayan abinci na yau da kullum.
Hanyar shiri
- A cikin wani kwano, gauraya cuku na provolone da aka markaɗa, farin ƙwai, da fulawa.
- Murza shi sosai da hannu har sai ya zama kullu ɗaya mai laushi.
- Yi ƙananan ƙwallaye da kullun.
- Zafafa mai daidai gwargwado a cikin tukunya don soyawa.
- A hankali, saka ƙwallayen provolone a cikin mai mai zafi.
- Soya su har sai sun yi ja-kasa kuma sun yi ƙyalli a kowane ɓangare.
- Cire ƙwallayen daga cikin mai sannan a dora su a kan takardar shanye mai don cire man da ya rage.
- A ba da su suna da zafi.
Lura
Wannan ƙwallon cuku na provolone abinci ne mai daɗi kuma mai sauƙin shiryawa, wanda ake yawan ci a wurare daban-daban a Brazil. Kayan ciye-ciyen yana da bayan gari mai ɗan ƙyalli da kuma cikin da yake laushi, cike da ɗanɗanon cuku na provolone, wanda hakan ya sa ya zama zaɓi mai kyau don cin abinci kafin babban abinci ko kuma lokacin shan abin sha.
Wannan girke-girke yana ba da damar ko da waɗanda suke sabo da girki su shirya wani abu na musamman. Haɗin cuku mai narkewa tare da ɗanyen kullu da aka soya yana da daɗi kwarai, kuma hanya ce mai kyau don jin daɗin ɗanɗanon cuku na provolone.
Wannan girke-girke yana ba da damar ko da waɗanda suke sabo da girki su shirya wani abu na musamman. Haɗin cuku mai narkewa tare da ɗanyen kullu da aka soya yana da daɗi kwarai, kuma hanya ce mai kyau don jin daɗin ɗanɗanon cuku na provolone.
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