Tembi’u apopyrã Brasil pegua
Jepe'a kiau-gui (Ensopado de quiabo)
Pe jepe'a kiau-gui niko peteĩ tembi'u ojeporuetereíva, ojehechakuaáva imba'e ete ha ijyke reko porãite rehe.
0.0 / 5 gua 0 jehecha
Mba’e ojeporúva
200 g kiau (amo 20 unidades)
1/2 pimiento pytã
1/2 sevói pytã
1 aju
1 lata tomate ojepe'a hague (ijykyre reheve)
2/3 kupa y
1 cucharada aséite
1/2 cucharadita kuminho ra'ỹi
Jukýi ha ryguasúrã ry'ái ojeipapa pyahu
1/2 pimiento pytã
1/2 sevói pytã
1 aju
1 lata tomate ojepe'a hague (ijykyre reheve)
2/3 kupa y
1 cucharada aséite
1/2 cucharadita kuminho ra'ỹi
Jukýi ha ryguasúrã ry'ái ojeipapa pyahu
Moõpa ojejuhu mba’e ojeporúva
Kiau, sevói, aju ha pimiento ikatu ojuhúva yvotyty térã mercado-pe. Tomate pelado, aséite ha kuminho ikatu ojuhúva almacén térã supermercado-pe.
Mba’éichapa ojejapo
- Emsy kiau ha empeka porã peteĩ ao resay rupive
- Eikytĩ kiau akã ha embo'y káda kiau diagonal-pe 1 cm-pe
- Eñongatu kiau ojeikytĩ va'ekue
- Eikytĩ michĩmi sevói ha aju
- Eikytĩ pimiento mbytépe, emondoho ra'ỹi ha embo'y ijyképe 1 cm-pe
- Emoñemboje'u kuminho ra'ỹi peteĩ mortero-pe hyakuã hagua
- Emyakỹ peteĩ japepo mbyte rupi tata mbytépe aséite reheve
- Emoĩ sevói ha pimiento
- Embojy jukýi michĩmi reheve 3 minuto rembe'ýpe okýi peve
- Emoĩ aju ha kuminho oñemboje'u va'ekue
- Emuñu'ũ 1 minuto aja hyakuã porã meve
- Eñohẽ y ha emuñu'ũ porã oñe'ẽ hagua pe japepo ruguápe
- Emoĩ tomate pe ijykýi reheve
- Embojy 1 cucharadita jukýi ha ryguasúrã ry'ái reheve
- Eheja ijyva ha opupu tata mbytépe
- Emomichĩ tata ha embojy 5 minuto, emuñu'ũ sapy'ánte pe jukypa oñemohatã peve
- Emoĩ kiau ojeikytĩ va'ekue japepópe
- Embojy 6 minuto, emuñu'ũ sapy'ánte, kiau oky'imbyre peve
- Eñangareko ani hagua ojy ro'oiterei, kiau oñeñongatu hagua heko porãme
- Emoĩ mesa-pe upepete
Ñe’ẽjoapy
Ko jepe'a ombojoaju kiau reko juky ha peteĩ jukypa rykuere hyakuã porãva, omoirũkuaa porãitereíva opaichagua tembi'u ára ha ára pegua.
Jehecha ha remiandu