Oideas Brasaíleach
Pamonha milhada dulce: cóimheas traidisiúnta le muileann úr
Foghlaim conas pamonha milhada creamy agus blasta a dhéanamh ag úsáid muileann glas, coirce grátáilte agus siúcra. Oideas simplí agus foirfe do chóisir agus milseoga.
0.0 / 5 ó 0 rátálacha
Comhábhair
1 gloine uisce
1 pinch salann
2 chupán siúcra
1 chupán coirce grátáilte tanaí
12 muileann muileann glas le na bhfáile
1 pinch salann
2 chupán siúcra
1 chupán coirce grátáilte tanaí
12 muileann muileann glas le na bhfáile
Cá háit le comhábhair a fháil
Féach ar muileann glas úr i mbailte móra nó i gcórais mhargaidh, áit a mbíonn sé níos saoire agus níos úire. Is féidir na bhfáile muileann a fháil i gcodanna feola nó i gceannas ar tháirgí grósaera. Tá coirce grátáilte ar fáil i mbarr na mbarr i mbuancháir nó i gceannas ar tháirgí nádúrtha. Mura bhfuil coirce grátáilte ar fáil, is féidir coirce úr a ribeáil féin nó úsáid a bhaint as leagan díreach, ag seiceáil cáilíocht agus bunús. Tá siúcra agus salann ar fáil i ngach siopa grósaera, i bpacáistí coitianta. Chun blas níos saibhre, bain úsáid as siúcra deimír nó mascabó.
Treoracha ullmhúcháin
- Bain na gránaigh den mhuilleann trína ghearradh gar don sabóg nó trína ribeáil go cúramach
- Ribe na gránaigh i mbileog le haghaidh meascán comhionann leis an uisce go dtí go mbíonn sé réidh
- Cuir an coirce grátáilte, an siúcra agus an pinch salann leis an meascán agus corraigh go maith go dtí go n-ionsúnn na comhábhair go léir
- Tóg píosaí beaga den taos agus baint le na bhfáile muileann, ag cruthú pacáistí dúnta
- Cas na bhfáile agus ceangail go daingean chun seachaint ar sceitheadh le linn an chócaireachta
- Tabhair coireog mhór le huisce go dtí go boilfidh sé go géar
- Cuir na pamonha ar leithligh i ngaoithe uisce ag coimhéad go mbíonn an boilg leanúnach
- Cuir ar aghaidh ar feadh thart ar 40 nóiméad, go dtí go mbíonn siad seasmhach agus cócaráilte istigh
- Bain na pamonha as an uisce le scumaire agus lig dó fuarú i suíomh fionnuar
- Freastal ar an pamonha milhada le caife nó le cáis grátáilte de réir blas
Nótaí
Is milseog traidisiúnta Éireannach é pamonha milhada a dhéantar le muileann glas, a chinntíonn téacsúr bog agus blas neamhghnách. Sa chreime, bainimid úsáid as an ngach muileann, ag úsáid na bhfáile chun an taos a mhúnlú agus a chothú, ag cruthú milseog baile, blasta agus le boladh láidir. Tá sé oiriúnach do dhaoine atá ag lorg milseog simplí, saoire agus lán le blas.
Rátálacha agus tuairimí