دستور پخت برزیلی
موس نوشابه کولا (Mousse de coca-cola)
این موس کرمدار و باطراوت با ترکیب نوشابه کولا و ژلههای آناناس و توتفرنگی تهیه میشود. دسری ایدهآل برای هر مناسبت.
0.0 / 5 از 0 امتیازات
مواد لازم
۱ بسته ژله با طعم آناناس
۲ بسته ژله با طعم توتفرنگی
۲ پیمانه آب جوش
۲ پیمانه نوشابه کولا خنک
۱ قوطی خامه صبحانه سبک (بدون آب اضافه)
۲ بسته ژله با طعم توتفرنگی
۲ پیمانه آب جوش
۲ پیمانه نوشابه کولا خنک
۱ قوطی خامه صبحانه سبک (بدون آب اضافه)
کجا پیدا کنیم
همه مواد اولیه را میتوانید از سوپرمارکتها و فروشگاههای مواد غذایی تهیه کنید. نوشابه کولا همان نوع کلاسیک سیاه است.
روش تهیه
- ژله آناناس را در ۱ پیمانه آب جوش حل کرده و کنار بگذارید.
- دو بسته ژله توتفرنگی را با هم در ۱ پیمانه آب جوش حل کرده و کنار بگذارید.
- خامه سبک، ژله آناناس حلشده و نوشابه کولا خنک را داخل مخلوطکن بریزید.
- همه مواد را بهخوبی مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شوند.
- مخلوط را در یک قالب (که از قبل با آب سرد شسته شده تا جدا کردن آن آسان شود) یا در لیوانهای تکنفره بریزید.
- قالب را به مدت ۳ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً سفت شود.
- در صورت نیاز با احتیاط آن را از قالب جدا کرده و قبل از سرو بهدلخواه تزئین کنید.
نکات
موس نوشابه کولا یک دسر بسیار ساده و در عین حال شگفتانگیز است که برای کسانی که به دنبال راحتی در تهیه و طعمی متفاوت هستند، گزینهای عالی محسوب میشود. این دسر با تلفیق خاصیت گازدار نوشابه کولا و شیرینی ژلهها، بافتی سبک و هوادار ایجاد میکند که مورد پسند همه قرار میگیرد. این دسر گزینهای محبوب برای پایان دادن به وعدههای غذایی یا پذیرایی در مهمانیهای خودمانی است و میتوانید آن را از قبل آماده کرده و بهصورت تکنفره یا در یک ظرف بزرگ سرو کنید.
امتیازات و نظرات