Brasilgo errezeta
Banana plantaina karamelizatua
Banana plantaina karamelizatua brasildar sukaldaritzako osagarri klasiko bat da, frutaren gozotasunaren eta almibar distiratsuaren arteko kontrasteagatik estimatua. Aukera sinple eta goxoa da.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
3 banana plantaina heldu
1 koilarakada gurin
3 koilarakada azukre
2 iltze (espezia)
1 kopa ur
1 koilarakada gurin
3 koilarakada azukre
2 iltze (espezia)
1 kopa ur
Non aurkitu osagaiak
Osagai guztiak tokiko azoketan, supermerkatuetan edo fruten dendetan aurki daitezke.
Prestaketa metodoa
- Zuritu bananak
- Nahastu ura, azukrea, gurina eta iltzeak zartagin batean
- Gehitu bananak zartaginera
- Estali zartagina
- Egosi su txikian
- Kendu estalkia bananak bigunak daudenean
- Igo suaren intentsitatea
- Utzi bananak gorritzen alde guztietatik itxura karamelizatua lortu arte
- Mugitu zartagina etengabe hondora itsats ez daitezen
Behaketak
Plater honek banana bigunak eta almibar distiratsu batez estalita eskaintzen ditu. Aukera ezin hobea da plater gaziekin laguntzeko edo postre azkar gisa zerbitzatzeko.
Balorazioak eta iruzkinak