Arraina eta itsaskia
0.0
Moqueca baiana arrain-zopa tradizionala (Moqueca baiana)
Moqueca baiana klasiko eta benetakoaren errezeta, arrain freskoa, koko-esnea eta dende-olioa uztartzen dituena. Brasilgo plater ahaztezina.
0.0
Etxeko txipiroiak milanesa erara eta kurruskariak (Lula à milanesa)
Txipiroi milanesa erara egiteko errezeta tradizionala, kanpotik kurruskaria eta barrutik samurra. Ezin hobea hamaiketakoetarako edo lagungarri azkar eta zaporetsu gisa.
0.0
Vatapá krematsu eta goxoa (Receita de vatapá cremoso)
Brasilgo sukaldaritzaren klasiko bat: oilasko xehatua eta ganbak ogiz eta koko-esnez egindako krema aberats batean, aukera berezietarako ezin hobea.
0.0
Tainha errea parrilan, errezeta erraza eta goxoa (Peixe assado na brasa)
Brasilgo sukaldaritzako klasiko bat: tainha arraina parrilan errea. Zapore betea eta prestaketa erraza, aire zabaleko bazkari baterako aproposa.
0.0
Ganba-krema etxean egiteko errezeta azkarra (Camarão ao creme e)
Ezagutu nola prestatu ganba-krema etxeko sukaldean. Brasildar jatorriko plater tradizional hau krematsua, praktikoa eta edozein bazkaritarako aproposa da.
0.0
Ganba-krema krematsua (Creme de camarão)
Prestatu ganbaz egindako krema leuna modu argian, neurriak eta urratsak errespetatuz. Errezeta etxeko sukalderako egokituta dago, jatorrizko izaera galdu gabe.
0.0
Kalabazin betea hegaluzearekin (Abobrinha recheada com atum)
Prestatu hegaluzez betetako kalabazin etxekoa modu argian, neurriak eta urratsak errespetatuz. Errezeta etxeko sukalderako egokituta dago, jatorrizko izaera galdu gabe.
0.0
Siri-karramarroaren oskol betea (Casquinha de siri)
Prestatu itsaski-betegarri krematsua modu argian, neurriak eta urratsak errespetatuz. Errezeta etxeko sukalderako egokituta dago, jatorrizko izaera galdu gabe.
0.0
Kalabaza bete ganbak (Camarão na moranga)
Kalabaza bete ganbak: Brasilgo sukaldaritzako plater ikoniko hau kalabazaren gozotasun naturala eta betegarri krematsu zein aromatikoaren arteko uztarketa paregabea da.
0.0
Ganba-bobó krematsua (Bobó de camarão)
Ganba-bobóa Brasilgo sukaldaritzako plater klasiko mamitsua da, mandiokaz egindako testura leun eta krematsuagatik bereziki estimatua.
0.0
Mihi-arraina ardo zuriarekin (Linguado ao vinho branco)
Mihi-arraina ardo zuriarekin plater fin eta klasikoa da, testura delikatuagatik eta saltsa aromatikoagatik estimatua.
0.0
Otarraina baratxuri eta oliotan
Otarraina baratxuri eta oliotan plater klasikoa da, zapore nabarmenagatik eta mahaira ekartzen duen dotoreziagatik estimatua.