Brazilian recipe
Bolo de iogurte
Learn this Brazilian bolo de iogurte with practical local wording for Singapore.
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Ingredients
4 ovos
1 pote de iogurte natural
1/2 copo de óleo
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 colher de fermento
1 pote de iogurte natural
1/2 copo de óleo
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 colher de fermento
Where to find ingredients
1. 4 ovos
2. 1 pote de iogurte natural
3. 1/2 copo de óleo
4. 2 copos de açúcar
5. 2 copos de farinha de trigo
6. 1 colher de fermento
2. 1 pote de iogurte natural
3. 1/2 copo de óleo
4. 2 copos de açúcar
5. 2 copos de farinha de trigo
6. 1 colher de fermento
Preparation method
- Coloque os ovos, o iogurte e o óleo no liquidificador
- Bata esses ingredientes líquidos por 4 minutos
- Adicione o açúcar e a farinha de trigo à mistura
- Bata tudo novamente por um período de 2 a 3 minutos
- Finalize adicionando o fermento
- Bata a massa rapidamente por apenas 30 segundos
- Transfira a massa para uma forma previamente untada
- Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média
- Asse por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado
Observations
Bolo de iogurte keeps the Brazilian character of the original recipe and presents it in a clear home kitchen tone. Esta é uma ótima opção para acompanhar um café da tarde. Por ser uma receita simples, ela serve como uma base neutra que pode ser facilmente personalizada com essência de baunilha ou raspas de limão, se desejar. Written for Singapore readers with home kitchen wording while preserving the Brazilian origin of the dish.
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