Βραζιλιάνικη συνταγή
Ρυζόγαλο (Βραζιλιάνικο)
Το ρυζόγαλο είναι ένα κλασικό γλυκό της βραζιλιάνικης κουζίνας, ιδιαίτερα αγαπητό για την πλούσια γεύση του και την εύκολη προετοιμασία του.
0.0 / 5 από 0 αξιολογήσεις
Υλικά
1 φλιτζάνι ρύζι
2 φλιτζάνια νερό
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
Κανέλα σε σκόνη κατά βούληση
2 φλιτζάνια νερό
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
Κανέλα σε σκόνη κατά βούληση
Πού θα βρείτε τα υλικά
Όλα τα υλικά μπορείτε να τα προμηθευτείτε από οποιοδήποτε παντοπωλείο ή σούπερ μάρκετ της γειτονιάς σας.
Εκτέλεση
- Βάλτε το ρύζι και το κρύο νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα
- Τοποθετήστε σε δυνατή φωτιά μέχρι να αρχίσει να βράζει
- Χαμηλώστε τη θερμοκρασία και μαγειρέψτε μέχρι το ρύζι να μαλακώσει
- Προσθέστε το ζαχαρούχο γάλα
- Ανακατέψτε καλά μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως
- Αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά
- Μεταφέρετε σε ατομικά μπολ ή σε μια πιατέλα
- Πασπαλίστε με κανέλα σε σκόνη πριν σερβίρετε
Σημειώσεις
Πρόκειται για μια ευέλικτη συνταγή που προσφέρει ένα κρεμώδες και απολαυστικό αποτέλεσμα, ιδανικό για κάθε περίσταση.
Αξιολογήσεις και σχόλια