Công thức Brazil
Chè Gạo Ngọt (Arroz Doce)
Chè gạo ngọt là một món tráng miệng cổ điển của Brazil, được yêu thích nhờ hương vị ấm áp, dễ chịu và cách chế biến vô cùng đơn giản.
0.0 / 5 từ 0 đánh giá
Nguyên liệu
1 chén gạo
2 chén nước
1 hộp sữa đặc
Bột quế (tùy khẩu vị)
2 chén nước
1 hộp sữa đặc
Bột quế (tùy khẩu vị)
Mua nguyên liệu ở đâu
Các nguyên liệu như gạo, sữa đặc và bột quế có thể dễ dàng tìm mua tại các chợ truyền thống, cửa hàng tạp hóa hoặc các siêu thị thực phẩm trên toàn quốc.
Cách làm
- Cho gạo và nước lạnh vào một chiếc nồi lớn
- Đun trên lửa lớn cho đến khi nước bắt đầu sôi
- Hạ nhỏ lửa và nấu cho đến khi hạt gạo chín mềm
- Thêm sữa đặc vào và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện
- Nhắc nồi ra khỏi bếp
- Múc ra bát nhỏ hoặc đĩa sâu lòng
- Rắc một ít bột quế lên trên bề mặt trước khi thưởng thức
Ghi chú
Đây là một công thức linh hoạt có thể nấu trên bếp, luôn cho ra thành phẩm là món chè sánh mịn, ngọt ngào và thơm ngon, hoàn hảo cho mọi dịp.
Đánh giá và bình luận