ブラジルレシピ
ブラジル風クリーミーライスプディング（アホス・ドース）
ブラジルの家庭の味、ライスプディング。練乳の優しい甘さとシナモンの香りがたまらない、心温まるクラシックなデザートです。
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材料
米：1カップ
水：2カップ
練乳：1缶
シナモンパウダー：適量
水：2カップ
練乳：1缶
シナモンパウダー：適量
材料の見つけ方
米、練乳、シナモンパウダーは一般的なスーパーマーケットや食料品店で購入可能です。
作り方
- 鍋に米と冷水を入れます
- 強火にかけて沸騰させます
- 沸騰したら弱火にし、米が柔らかくなるまで煮ます
- 練乳を加え、全体がなじむまでよく混ぜ合わせます
- 火から下ろします
- 器や盛り付け皿に移します
- 仕上げにシナモンパウダーを振りかけて完成です
メモ
このレシピはとてもシンプルで、コンロでも電子レンジでも作ることができます。いつでも手軽に楽しめる、濃厚でクリーミーなデザートです。
評価とコメント