ब्राज़ीलियाई रेसिपी
मीठा चावल (Arroz Doce)
मीठा चावल ब्राजीलियाई व्यंजनों का एक क्लासिक डेसर्ट है, जो अपने आरामदायक स्वाद और आसान तैयारी के लिए बहुत पसंद किया जाता है।
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सामग्री
1 कप चावल
2 कप पानी
1 कैन कंडेंस्ड मिल्क
पिसी हुई दालचीनी स्वादानुसार
2 कप पानी
1 कैन कंडेंस्ड मिल्क
पिसी हुई दालचीनी स्वादानुसार
सामग्री कहाँ मिलेगी
सभी सामग्री किसी भी स्थानीय किराना स्टोर या सुपरमार्केट में आसानी से उपलब्ध होती है।
बनाने की विधि
- एक बड़े पैन में चावल और ठंडा पानी डालें
- इसे तेज आंच पर तब तक रखें जब तक कि पानी उबलने न लगे
- आंच धीमी करें और तब तक पकाएं जब तक चावल नरम न हो जाएं
- कंडेंस्ड मिल्क डालें और अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से मिल न जाए
- पैन को आंच से उतार लें
- इसे छोटी कटोरियों या एक सर्विंग डिश में निकालें
- परोसने से पहले ऊपर से दालचीनी पाउडर छिड़कें
नोट्स
यह एक बहुमुखी रेसिपी है जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं, जिसका परिणाम हमेशा एक मलाईदार और स्वादिष्ट मिठाई होती है, जो किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है।
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