Brasiliansk opskrift
Hjemmelavet ostefyld til pasteller
Lav et lækkert fyld til dine pasteller med revet mozzarella og parmesan, krydret efter smag. Enkelt og hurtigt at lave!
0.0 / 5 fra 0 vurderinger
Ingredienser
400 g revet mozzarella
100 g revet parmesan
Oregano efter smag
Sort peber efter smag (valgfrit)
100 g revet parmesan
Oregano efter smag
Sort peber efter smag (valgfrit)
Hvor kan ingredienser findes
Findes i ethvert almindeligt supermarked under kølevarer, ofte præ-revet eller i blokke der kan rives.
Tilberedningsvejledning
- Kom revet mozzarella og revet parmesan i en skål
- Tilsæt oregano og sort peber, hvis du ønsker at bruge det
- Bland alle ingredienserne grundigt, indtil krydderierne er jævnt fordelt
- Brug fyldet direkte fra skålen, mens det er koldt
- Når du samler dine pasteller, skal du sikre dig, at kanterne er lukket tæt, så fyldet ikke løber ud under tilberedningen
Bemærkninger
Dette ostefyld til pasteller er et klassisk og smagfuldt valg, når du vil lave hjemmelavede pasteller med et særligt touch. Kombinationen af mozzarella og parmesan giver en cremet konsistens og en karakteristisk smag, som alle vil kunne lide. Det er ideelt som en hurtig og praktisk løsning til en snack, og fyldet fungerer perfekt til både friterede og ovnbagte versioner.
Vurderinger og kommentarer